餐厅名称：瑞穗张绿茶肉圆
消费时间：2017年/12月
地址：花莲县瑞穗乡中正北路一段22号
电话：(03)8872215
营业时间：早上10:30~下午02:00；下午04:00~晚上08:00
好读网志图文版:
https://blog.triccsegg.com/2017/12/green-tea-meatball.html
====== 本文 ======
绿茶肉圆是家位于瑞穗火车站附近、步行时间不会超过5分钟的老店。 老板出身于经营茶
行的家庭，后来自行研发出包着绿茶皮的肉圆，成为镇店之菜。 店家位于传统民宅的1楼
，内用座位不多。
▼店家外观
http://tinyurl.com/u7vrt4u
▼店内
http://tinyurl.com/stczdag
绿茶肉圆的料理分为汤类、面类，价格是小吃价，稍微偏高。 除了招牌的绿茶肉圆外，
鹅肉冬粉、私房面、干面、卤肉饭、四神汤，也是常有人点的菜色。 若是专程要来吃绿
茶肉圆的朋友，建议不要太晚才来，因为绿茶肉圆每日是限量的，卖完就没有了。
注:
绿茶肉圆有多种面食，没有特别问很容易点错。 简单区分方式是，干面是指干油面、阳
春面是指汤白面、切仔面是指汤油面、私房面是指汤油面然后加了许多料。
▼菜单
http://tinyurl.com/up6ceqd
接下来看看料理的部分吧。
烫青菜(NT$30)
▼烫青菜
http://tinyurl.com/uzbxrjl
绿茶肉圆(NT$30)
▼绿茶肉圆-肉圆的馅料是笋丁与猪后腿肉，外皮经过类似彰化肉圆低温油炸的处理，很Q
。 由于皮有加入天鹤绿茶粉，就算是沾著甜辣酱一起吃，仔细的品尝还是会有股淡淡的
茶香。
http://tinyurl.com/vtuaae2
http://tinyurl.com/v7km2gs
干面(NT$50)
▼干面-干面以油葱酥、韭菜、麻酱调味，滋味很够而且入味，好吃！
http://tinyurl.com/qp53dk2
私房面(NT$70)
▼私房面-私房面其实就是什锦面，以高汤为基底，加入猪肉、虾、荷包蛋、鱼丸...等汤
料，还不错。
http://tinyurl.com/wq2a5zy
总评:
绿茶肉圆贩售的肉圆、面食单价虽然不便宜，但肉圆有独特性，面食也满好吃的，算是物
有所值。