店名：星乃珈琲店 银座8丁目店
地址：东京都中央区银座8-8-5 太阳ビル 2F
电话：03-6228-5081
营业时间：11:00～22:00
个人平均消费：1000円左右
适合去的时间：下午
吃完要消化多久：一个小时左右
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安定存在网志：https://junespring.pixnet.net/blog/post/359009182
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2020年3月，个人觉得在这个价钱下的评比，仅供参考：
餐点★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
咖啡★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
气氛★★★★★★★★☆☆ 8颗星
人情★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
“繁华地带的安定存在。”
许多小型咖啡店，不管在哪个地区，总是静静地营业著。其中不乏一些常见的连锁店，却
让想松口气的顾客有个地方可以歇歇。
银座的星乃咖啡店就是其中之一，于郊区的大型分店不同。银座的装潢似乎复古一些，皮
制的沙发与木桌，搭配昏黄的灯光，始终如一。
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实际上，星乃咖啡店与其说喝咖啡，不如说是专门吃餐点的餐厅。当然不用说有蛋糕跟松
饼，更有趣的是，一般很吃技术的舒芙蕾，还有老吃茶店会有的ピラフ也一应俱全。
可以用餐也可以喝咖啡，有时不想在银座花太多钱，约个三五好友逛完街后，在这里用餐
吃饭，也不会有太大的负担。
舒芙蕾：630円。
星乃咖啡店的招牌众说纷纭，有人说是松饼，又有人说是舒芙蕾。不少人说好吃的舒芙蕾
不容易找到，若要价格别太贵的更是难找。这里的舒芙蕾物有所值，虽比不上神乐坂法国
料理店所制之舒芙蕾，但基本的松软酥润都有做到。
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双层厚松饼：750円。
这里的松饼皆是厚松饼，个人觉得评价两极。或许是小苏打放得较多，吃到一半嘴里的涩
感有些强烈。但不知为何颇受女性欢迎，或许吃法上我还要调整一下，搭配冰淇淋不知道
会不会比较好呢？
咖啡中规中矩，各有各的特色。每每造访皆发现客人都会点上餐食，看来咖啡也只是配角
了。别说连锁咖啡店就比较没人情味，相熟的绘师朋友就常在星乃赶稿，日子久了竟然也
跟服务生有不少话聊，旁人看来也是很有趣的光景。