‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店名：[台北南港]松山意舍酒店Que原木烧烤-商业午餐及semi buffet沙拉吧吃到饱
地址：台北市南港区市民大道七段8号17楼
电话：02 2653 2899
试吃日期：2020.02.03
图文版
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松山意舍酒店我觉得很妙的是虽然取名松山意舍，在松山车站旁边，但我一查之下发现居
然是南港区XDD，就像永和中和什么街的不在自己那边一样。松山意舍另一个很妙的点是
整个建筑物不全部是松山意舍酒店的旗下，有一半是另外一个大楼物业，所以当天我问错
问到另一边结果被警卫臭脸回不是他们那一边，想必他们应该很常被问到烦了吧XD，建议
可以在门口放个显著的牌子或是指引让大家往左半边走～
意舍酒店Que原木烧烤餐厅在17楼，可以一边吃饭一边看好高高的风景，白天去和晚上去
有不同风貌，白天可以看得很清楚整个台北，晚上去夜景一定超美的啊！旁边休息区据说
每到了跨年就会约满，因为完全就可以在这边办派对然后看101爆炸！！！！不用人挤人
啊～
午餐是采用semi buffet也就是点一道主菜，沙拉吧甜点等是吃到饱，不过也因为是semi
buffet的模式所以自助吃到饱的部分没有很多种类，但每一样都算蛮精致的，我觉得很适
合在要商业午餐请客户吃饭的地点，也有大小包厢可以租借。
生菜沙拉区诚意十足，基本上该有的都有，除了各式生菜之外，还有特别一点点的芦笋玉
米笋甜椒黑橄榄，酱汁也有三种。
前菜大概有六道，会因应季节不同做出变化，配合的是当季食材所以更鲜甜，当天的前菜
有意大利米沙拉，番茄生菜沙拉、甜菜根沙拉、西瓜沙拉、马铃薯泥沙拉、各式番茄沙拉
。其中我觉得最好吃的是各式番茄沙拉，有红橘黄小番茄之外连大番茄都也有几种颜色，
非常的新鲜，很开胃。马铃薯沙拉也好吃，虽然是很基本的那种但没有随便用。
其他还有面包区但我毕竟在法国真的吃到不想吃了就没有碰，老公吃了一个说有点干XD，
不过搭配的奶油跟蓝莓果酱不错。汤品每天固定有两种，通常是一个浓汤一个清汤，当天
是番茄蔬菜汤及奶油南瓜汤，老公喝了南瓜汤说很厉害。
纽约牛排14oz，$1880
天啊大推这个纽约牛排啊真的嫩炸！一咬下去肉汁喷射的那种程度，每一口都是有两种口
感，外层表皮火炉烤得稍微焦脆，里面是软嫩好咬的鲜肉！看看中间切开嫩嫩的粉红色～
～～～连对牛肉无感的老公都赞不绝口。松山意舍酒店的Que原木烧烤只要是肉类都是用
特地国外订制进口的火炉去碳烤的，所以譬如我大推的纽约牛排外层就有稍微焦脆香味，
而且中央厨房是开放式的大家可以看到全部的烧烤过程。
北京烤鸭胸，$780
北京烤鸭胸的表现就比较普通而且份量小，除过相较于其他主菜就比较便宜，鸭胸的调味
是绍兴酒卤汁醃制的那种北京烤鸭的甜咸口味，但因为我自己的既定印象是这个口味就是
要配上饼皮沾著甜面酱配着大葱还有脆脆的鸭皮吃啊哈哈哈哈！以这种优雅的方式切著吃
我比较不习惯。虽然份量比较小但幸好搭配的是semi buffet半吃到饱的方式搭配，不会
没吃饱（主妇魂上身！一定要吃饱饱）
吃完主餐还饿也没问题，还有一个超好吃的奶油培根笔管面啊啊啊啊，这时候真的不管会
有多肥了就吃了两盘，配上如果爱吃菇类一定会爱死的烤综合野菇，超超超超好吃的啊每
块都很豪迈很大块而且咬下去还有汁，我爱死这两道了！当天还有另外三道分别是烤南瓜
、烤筊白笋、烤起司马铃薯，这区也会按照当季食材来做变化。
水果区和甜点区虽然种类不到超多但也很不赖，尤其甜点区的生乳卷非常好吃啊～～～！
里面奶油爆馅！第二推荐的起司蛋糕也好吃！当天还有巧克力蛋糕、抹茶红豆蛋糕、苹果
塔等甜点。
整个吃下来很饱！虽然有一些价位比较高但也有价位普通的，我觉得如果约客户来这边商
业午餐真的是非常适合啊，客户可以选高价位一点的让请客的主人家不失面子，服务和设
备环境都很好，而且用的装潢很多都是和台湾特产有所连结，超级特别，譬如整个餐厅外
面的磁砖据说是当初旧松山火车站留下来的磁砖，还有摆设的竹子也是台湾在地产的，连
上面的大型吊灯都是手工竹编的实在是太太太酷了超美！导览的时候也觉得好特别，是个
很好的用餐体验，尤其推荐给约会或是商业午餐请客的人喔～