[食记] 台南 猪排专卖店 110元享主餐+沙拉吧

楼主: chickenbo (鸡宝宝)   2020-03-03 17:36:39
餐厅名称:猪排专卖店
消费时间:2020年/3月
地址:台南市北区北园街63号
电话:06-235-0646
营业时间:周二~周日11:30~14:00 17:00~21:00 周一公休
每人平均价位:110元起
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:法式鸡排饭 炸的
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49297245
北园街猪排专卖店没有扛棒、没有店名,因为用google地图对应店家位置,看到这家店叫
猪排专卖店,那我也跟着用这店名。
用导航确认地址,否则太容易骑过头的低调不起眼店面。
猪排专卖店的用餐环境蛮大的,估计能容纳30人以上。
现在很少看到有在舖桌巾和使用像活动中心收纳铁椅子的餐厅,有种复古感?
提醒大家,虽然厨房和座位区有距离,但还是能闻到油烟味。
提供儿童餐椅,在餐厅入口处有洗手台。
猪排专卖店菜单有两种,白色是外带菜单,黄色则是内用。
因为内用有沙拉把、凉面、绿豆汤、山粉圆、热汤吃到饱,价格会比较贵。
餐点选择相当多,有排餐,它的排餐不是用铁板,和我们习惯吃到的牛排店排餐不同,属
于台式的风格。
也有大侠汉堡包、鳕鱼排、炒饭、炒面,吃素的可以挑选素食炒饭/炒面/咖哩饭/烩饭。
吸引我的沙拉吧
有水煮蛋、洋葱、蕃茄片、红萝卜丝、小黄瓜丝、玉米粒及生菜等。
好久没有看到这类的怀旧摆盘,酱料有两种,分别是千岛酱和和风酱。
酱料的味道偏重口味,最好先淋一些试看看,我喜欢和风酱淋凉面。
紫菜蛋花汤
山粉圆汤、鸡蛋布丁、小蕃茄和柳丁
喜欢什么酱自己加即可,有洋葱酱、黑胡椒酱、咖哩酱、卤肉。
我们只用洋葱和黑胡椒酱,洋葱酱的蕃茄味太重,而黑胡椒酱的味道也还OK,建议两种加
一起变综合酱比较好吃。
询问店员怎么没有绿豆汤,回答是昨天生意太好,绿豆全吃光光了。
饮料桶出来的是白开水,怎么没有饮料,店员说这不是一般的水,是RO水。
(我在意的点不是这水是什么,而是看网志说有冬瓜茶啦,应该是我们去的时间点不对才
没有饮料吧)
上菜速度普通,我去的时间看到厨房1人,外场1人。
反正有沙拉吧,先吃这些当开胃菜。
厚片猪排饭150元
配菜冷冷的,味道中规中矩,但猪排的厚度蛮不错的。
猪排口味是牛排店煎出来的口感,再自己加酱。
法式鸡排饭120元
询问店员哪道好吃,她推荐的果然赞,乐胜猪排饭。
比起男生的手还要大片,而面皮也够酥脆,味道也够味,不需要再额外加酱。
女生的食量来说,大约会剩一半鸡排左右,像我就打包回家当宵夜。
只是它餐点名的法式,我不太懂法式是指哪个部份?
猪排专卖店之所以这么受人欢迎,应该是它的沙拉吧,这个价格有主餐又有沙拉吧加分,
算很超值。
如果以外带价格来看,我就不太会选择这家,吃猪排专卖店,内用会比外带推荐。
下次我会挑战大侠汉堡包,听说是巨无霸汉堡。

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