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餐厅名称：一魂烧肉
消费时间：2019年/06月
地址：桃园市桃园区中宁街12巷1号
电话：03-3568225
营业时间：17:00~00:00
官网：https://www.facebook.com/Ikkon.yakiniku/
一魂烧肉是婚宴会馆业务告诉我们的店
不过从结婚前到怀孕了都没去光顾
这次遇到先生的生日
就决定在这里好好吃一顿~
店内装潢很像居酒屋
还有非常多棒球相关物品
黑板上的菜单也画得很像记分板
老板应该非常热爱棒球
我们点了盐葱牛舌、牛五花、后腹肉、大肠头、鸡腿肉、鲑鱼饭团
这里采取店员帮烤的模式
可以让客人悠哉聊天跟享用美食
每烤完一道就换一次网片
确保肉片不会被烧焦的网片影响味道
但这样的话吃肉的速度会变慢
没办法进入不停嗑肉的模式XD
饮料我们点了酸梅汤跟雪碧
用酒杯装着
就当作是小酌比较有气氛吧~
这里也看到满多日本酒
可惜我们一个怀孕一个要开车都无法品尝
在日本时吃过盐葱牛舌
一直都很怀念那样的滋味
一魂的牛舌让我再度尝到了
多汁而略带Q弹的咬劲
真的是太棒了
牛五花油脂肥美
吃了会完全忘记热量
后腹肉我们点了二盘
第一盘吃的时候就很惊艳
肉质软嫩又美味
忍不住加点第二盘
大肠头倒是比较普通
可能我还是偏好用卤的
烤的比较不会有软烂的口感
鸡腿肉一样鲜嫩可口
不过说真的鸡腿肉要难吃也不容易啦XD
最后我们点了烤饭团
原本是没打算点
但看到别人的饭团在铁网上发出香气
就觉得似乎很好吃的样子
就点了二个
调味上有些辣
外表微焦的饭粒也很香
这一顿吃下来接近2,000元
肉的品质很好
让我们觉得像在日本吃过的烧肉
会很想再来
只是份量真的不多
算是精致路线
要吃到饱的话应该得有相当足够的预算~