餐厅名称:溱肴Zhen Yao(大里店)
消费时间:2019年/10月
地址:台中市大里区科技路一号B2
电话:04-2491 0330
营业时间:平日 11:00~14:00、16:30~20:30
假日(含国定假日) 11:00~14:30、16:30~20:30
网志图文好读版 https://colonel466.pixnet.net/blog/post/120259717
是的,又到了吃好料的时间
这次要来吃心心念念好久的小笼汤包店
是位于台中软件园区的溱肴大里店
之前也曾经也上过食尚玩家喔
稍微拍几张比较多人点的菜单
详细价格还是请以现场菜单为主
这份是开胃配菜的菜单
溱肴的特点就是小笼汤包啦
其余还有烧卖跟蒸饺
有兴趣的可以点看看喔
再来是我也很爱的大包及甜点系列
每次只要吃这种中式餐馆,这些都是必点款
除了点心跟大包外,溱肴这边也有饭类喔
看网络他们的炒饭好像也很多人会点
等下就来试试看
汤面也有贩售,这样就不用怕吃不饱啦
还有之前上过电视的油豆腐细粉也在这里
等下也要来点一下吃看看
详细的菜单,有些刚刚没拍到的可以看这边
还有干拌系列、汤品系列、素食系列
除此之外也有礼盒喔
桌上有酱油跟醋可取用
酱油是偏咸的口味
上桌服务生会给一大壶茶
但杯子导热很快,手拿着很烫XD
辣味黄瓜 NT40
解腻的开胃菜,很清爽
说是辣味其实还好,微微的辣而已
就是一道很简单的小菜
脆皮油鸡 NT160
油鸡有剃骨,给的份量还可以
最下面还有洋葱,一起吃也很不错
油鸡本身蛮好吃的,肉很嫩不会柴
小笼包 NT140
白白嫩嫩的小笼包来了
一笼有八颗,看起来就是皮薄馅多的类型
轻轻夹起就怕皮太薄破掉
可以看得之里面有满满汤汁
轻咬一口果然流出鲜甜汤汁
虽然汤汁不算非常多,但有合格
内馅饱满,本身的味道也有保留住
整体品尝起来算不错,有及格
鲜肉大包 NT60
只要有大包我就会点,一笼总共有两颗
大小看起来普通,这时候就要看吃起来如何了
很特别的是,外皮是很软糯的口感
比起一般硬硬Q弹的大包,这种反而更得我喜爱
内馅蛮扎实的,但味道偏清淡,吃重咸觉得味道可以重一点
黄金流沙包 NT80
来之前有做功课,就知道溱肴这道菜蛮有名的
再加上离上次吃好吃的流沙包已经很久了
所以非常期待啊~~~
不是那种一打开就直接流下来的流沙包
溱肴的流沙不是很水的那种,是固体+液体
咸甜的口感各半,两种都可以很平均的品尝到
油豆腐细粉 NT120
也是看电视被推荐的一到菜色XD
但也是溱肴的人气产品,有在排行榜上面呢
整体汤头也是蛮清淡的,果然是走健康路线
油豆腐吸附满满汤汁,豆皮包肉也是包得很实在
一碗吃下来蛮有饱足感的
排骨蛋饭 NT170
看IG还蛮多人吃的
再加上拍照的卖像很不错
所以也点了一份来试试看
很神奇的是排骨味很重,蛋炒饭非常清淡
炒饭有粒粒分明,排骨因为有醃过所以入味
但整体来说普普,如果不是要吃饱的话可以PASS
起酥海鲜卷 NT90
让人一直猜到底内馅是什么的菜色
吃不太出来内容物,里面是有点稠状的内馅
加上一点点的切碎实体,大概是海鲜类
但外皮非常酥脆,可以吃出声音的那种
个人觉得这次品尝溱肴还不错,想吃餐厅又不想跑太远可以考虑
可以点的餐点是小笼包、大包、流沙包、油鸡
如果怕不饱再点一个细粉就可以了
希望下次有机会可以再来品尝其他产品囉