[食记] 冲绳 古宇利岛虾虾饭.超人气餐车美食!

楼主: zine1215 (大口)   2020-02-25 20:49:11
餐厅名称:古宇利岛虾虾饭 KOURI Shrimp
消费时间:2019年11月
地址:冲绳县国头郡今归仁村古宇利436-1(附两个免费停车场)
电话:+81 980-56-1242
营业时间:11:00~18:00(公休日请留意粉丝团讯息)
彩色网志版:https://zineblog.com.tw/blog/post/kouri-shrimp
来过冲绳三四次,终于有机会来朝圣“古宇利岛虾虾饭 KOURI Shrimp”啦!
“古宇利岛虾虾饭 KOURI Shrimp”从小小的餐车卖到有店面、两个停车场,
台湾人真是功不可没啊~虽然虾虾饭不算便宜,但是充满浓浓奶油蒜香、
鲜甜饱满又大尾的虾仁,真的是让人一吃就爱上,天气再热都吃得下;
尤其一边享用还能一边欣赏古宇利大桥的绝妙海景,真的是人生一大享受!
虾虾饭从一开始的小餐车到现在卖到有店面、停车场,也算是很强大啊~
其中光是台湾人就贡献了不少~不过现场还是能看到原始的那台小餐车,
缤纷的车体加上大大蓝天,整个很热带海洋风啊!
等待的同时还能远眺古宇利大桥,在这里享用美食真是人生一大享受!!
我们特地在一开店没多久就来访,就是希望不要等太久啊啊啊啊啊~
餐车就停在一楼的位置,马卡龙色系搭配缤纷的设计,整个好夏威夷风的感觉;
大家记得要拿着号码牌在附近稍等一下,等到叫到你的号码就可以来取餐囉!
来到这里记得先上二楼点餐,一楼餐车则是料理&取餐的地方,
点好餐后可以先找位子坐,不然在太阳底下享用真的会热晕!!
墙面上贴有菜单,排队的同时也可以研究一下,此外也有提供中文版菜单!
除了主角虾虾饭之外,还有附餐像是浓汤、薯条及咖啡套餐、饮品、啤酒等,
想要吃饱或吃巧都没问题!
我们点了原味蒜蓉虾饭+牛肉、奶油蒜蓉虾饭、浓汤、香柠气泡水,
总共3850日圆(约台币1077元),其实不算便宜,
但来到古宇利岛就是要来朝圣一下虾虾饭啊!
座位区还有贴心设置遮阳伞,有遮阳的地方比较凉爽,
没有遮到的身体部位感觉都要发烫啦!此外也有不少台湾人也慕名前来,
听到的都是熟悉的语言,感觉有种回到台湾的错觉啊(大笑)!
餐点上桌啦~虾虾饭是有点类似餐盒的形式盛装,盖子上头也有贴上口味辨识,
不管内用或外带都很方便!是说玉米浓汤原本是要点给小朋友喝的,口味还不错,
另外还附两块饼干~不过份量真的是有点少,还只有半碗…..CP值不太高就是了!
一打开就能闻到浓浓的蒜蓉香气与奶油香味,让人胃口大开啊!
奶油口味的蒜蓉虾饭,基本上有超多只大虾仁,搭配两坨圆圆的白饭、蒜蓉奶油酱、
紫洋葱丝、黄柠檬等,另外特别的就是那块大大的奶油,看起来好美味啊!
虾仁虽然没有去壳但是有开背,所以酱料更能渗透到里头,享用起来也还算方便!
每只虾仁都又大又饱满,香Q鲜甜,搭配浓浓的蒜蓉酱更是超美味,
让人忍不住一口接一口停不下来啊!一旁的奶油会因虾子的热度而慢慢融化,
不管是搭配虾子或是白饭享用都非常邪恶,整个香气提升了不少,
真是让人难以抗拒的美味啊!
原味蒜蓉虾饭搭配牛肉,上头还铺有蒜酥,感觉卖相也不错!
虾仁同样很出色,浓郁的蒜香搭配鲜甜美味又大尾的虾仁,更能衬出虾仁的甜美,
一整个很涮嘴啊!牛肉相较之下就比较没这么厉害,香烤过的牛肉有些还算软嫩,
有些则会带点筋性口感,比较需要咀嚼,只能说不一定要加啦(笑)!
“古宇利岛虾虾饭 KOURI Shrimp”果真名不虚传,终于知道为什么台湾人这么喜欢!
不仅有绝佳海景、特色美食,而且还有浓浓的夏威夷风情,
搭配起来就是旅游的一大享受!尤其搭配奶油的蒜蓉虾饭更是邪恶到一个极致,
让人一口接一口停不下来~至少我们都觉得还不错吃,
有机会来冲绳玩耍的朋友也可以安排一下唷!

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