餐厅名称:丸仔荣小吃店
消费时间:109年2月
地址:嘉义市东区光彩街367号
每人平均价位:NT100元
营业时间:10:00~18:00,周日公休。
图文好读版
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这间“丸仔荣小吃店”在文化路夜市与光彩街交叉口附近,店面小小的,也没有大招牌,
要不是嘉义人推荐,我们也不会找到这里。这间的鸡肉饭味道很好,如果你不想去排队名
店,也可来丸仔荣品尝好滋味的鸡肉饭。
丸仔荣小吃店的位置在光彩街上,这一带有太多好吃的东西了~
店家外观,小店生意很好,不少人来外带便当。
菜单与价格参考,其他小菜就到台前点餐。第一次来可以点鸡肉饭、红糟肉、丸仔汤与鲁
豆腐。
其他小菜样式如同便当店一样,大多是家常菜色。
小碗鸡肉饭,1碗25元。饱满的米饭上铺满大块鸡丝,肉质软嫩不干柴,淋上鸡油卤汁与
香喷喷的油葱,咸香够味,味道好好。这间的米饭粒粒分明,让鸡肉饭更加分。
红糟肉是一大亮点,市面上有太多软软烂烂又没问到的红糟肉。但丸仔荣的红糟肉是炸好
就上桌,外酥内软的肉片口感好很多,加上较咸香的醃渍方式,让红糟肉也可以成为焦点
,适合重口味的食客。
店家自己做的丸子,料好实在,口感不过份Q弹,搭配朴实的高汤,是传统的老味道。
不想到名店排队的旅人们,可以转进光彩街,小巷里也有好吃的鸡肉饭喔~