[食记] [新北]板桥新埔~六堆伙房平价客家料理

楼主: liufrank21 (ban)   2020-02-23 21:30:16
[新北]板桥新埔~六堆伙房平价客家料理
地 址: 220新北市板桥区文化路一段360号B1之20
交 通: 捷运新埔站4号出口进入三猿广场走路1分钟
营业电话: 02 2253 9399
开放时间: 星期一到星期日 11:30–21:00
餐厅价位: NT100元-NT$450元/人
可否刷卡: 有
停车资讯: 有
FB粉丝页: https://www.facebook.com/6dxinpu/
消费时间:2019年11月
订 位:有
▼图文好读版:
https://bagelyami.pixnet.net/blog/post/224150109
▼特色介绍:
-餐厅很大,用餐环境舒适
-假日生意很好,要扫描APP好好排队
-东西真的好吃,物美又价廉
-捷运站出来可以直接到
▼推荐程度:
-非常的好吃,边吃边让我啧啧称奇
▼进入主题:
今天哈利王来到了位于新埔捷运站的六堆伙房平价客家料理,
美味的客家料理,往往是许多人都会来朝圣的原因,
重点是物美价廉的口感,让台湾这传统美食,
也能在餐厅发扬光大,吃完后大家都赞不绝口阿!!
今天特别推荐大家来这边用餐。
这是六堆伙房的店面照
这边是小菜区,小菜还不少
内用座位区
结帐区
另外有候位流程介绍
菜单介绍
这边有客家的面线、饭类、汤类
另外还有小菜跟一些客家菜可以点
这边则有客家菜跟一些饼可以点
后面则是布丁跟其他甜点
最后当然有饮料跟伴手礼了
六堆的由来
另外一边的用餐区
装潢其实挺不错的
胡麻龙须塔 NT$65元
这个龙须塔上面满满的胡麻香,吃起来简直不得了,咬下去那清脆的龙须菜配上恰到好处
的胡麻酱,
并不会让人显得口感太过于咸或是太过于甜腻,刚刚好的胡麻酱,
让这道菜增添了许多的风味。
每吃几口都觉得天下美味
客家干拌细面 NT$88元
这干拌细面不得了,吃下去那个酱汁尤为好吃,有豆干、葱花、碎肉,整个混和的非常的
均匀,
一吃下去根本久久无法自拔,怎么会有那么美味的客家干拌细面呢?
怎么吃怎么觉得好吃。我觉得这厉害的地方就是吃起来那猪油的香味,
刚咬下去后,马上在嘴中散开,而且并不会过于油腻或恶心,这秾纤合度的美味,
让我好想再多吃几口阿!
上面的豆干尤为美味
客家萝卜粄 NT$52元
我常常觉得萝卜糕能有多好吃? 但是这个客家萝卜粄吃起来却是不同的风味,
咬下去那个萝卜粄香气十足,都能吃到萝卜道地的独特香味,而且这煎得金黄酥脆的外皮

配上那特制的酱汁,完全不输港点萝卜糕呢!
客家萝卜粄近照
咸猪肉卷饼 NT$108元
对于不爱吃咸猪肉的我,这个咸猪肉却是那么的人间美味,咬下去那个饼香,
配上咸猪肉,我觉得融合得非常棒,因为我不爱咸猪肉太咸的口感,但是配上这个饼香,
让我觉得咸猪肉卷饼真的实在是必点之佳肴,外面饼皮着实很Q
里面肉块给得很大
客家擂茶冰 NT$48元
饭后来一点甜点吧! 这个擂茶冰吃起来冰冰凉凉的,而且并不会太过于甜腻,
旁边还有擂茶可以加,如果你觉得不够浓郁的话,我挺喜欢这个客家擂茶冰清新的感觉。
吃饱饭来一个,真的是颇为享受
淡淡的茶香刚刚好
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