餐厅名称：水也上居 手作米工坊
消费时间：2019年/8月
地址：台东县池上乡中华路2号
电话：0905-191-501
营业时间：周三~周一10:00~22:00 (每周六提早两小时营业)，店休：每周二
每人平均价位：NT 30~ 300
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：鲜蔬米汉堡、米松饼
详细图文版：https://newcandies.blogspot.com/2020/01/ricehouselife.html
水也上居位于池上福原国小斜对面的转角处，
提供米汉堡、米松饼、米吐司、米奶酪、米蛋卷等米料理。
店内有着舒适温馨的用餐环境，座位数量不多。
餐点有咸食，也有甜食，供应正餐与下午茶，
将池上的米文化融入餐点之中，是它最大的特点。
从米汉堡、米松饼、米奶酪到米吐司，几乎以“米”作为料理主角。
另外店内还贩卖伴手礼，如：米蛋卷、池上天堂米礼盒等，相当特别。
正值下午茶时段，我们点了咸甜食各点一份。
鲜蔬米汉堡 NT99
米汉堡和想像中的不大一样，是用米磨粉做成的汉堡面包，
虽然吃不出米香，但作法独特。
食材新鲜且用料丰富，特别的是多了百香果酱，使得酸甜滋味更为强烈。
米松饼+蜂蜜 NT100
走舒芙蕾路线的米松饼，有一定的厚度且松软，让人想起蓬松版的鸡蛋糕，搭配鲜奶油，
口感湿润，味觉上已很足够，不大需要再沾蜂蜜。