餐厅名称：安多尼欧
消费时间：2020年01月
店家地址：高雄市盐埕区河西路7-1号
店家电话：07 533 5330
营业时间：11：45～15：00 / 17：45～22：00（周一周二公休）
餐点价位：美国主厨独家特选安格斯黑牛 肋眼牛排 10oz（1380元）
可否刷卡：可以
有无包厢：有
推荐菜色：面包、蘑菇浓汤、草莓卡士达蛋糕
停车地点：路边公有停车格 安多尼欧自家停车场
邻近捷运：盐埕埔站
图文网志：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351635440
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安多尼欧开业于西元2004年，
是一间位于高雄市电影馆附近的西餐厅，
主攻的是牛排，但也是有一些非牛的肉类跟海鲜。
安多尼欧的门口可以停车，不过可以停的不是很多，
建议大家可以往旁边的盐埕国中那边找找，那边会比较多停车格。
安多尼欧的菜单跟以前有比较大的差别，
也是经历过多次转变才成为这样的，
之前来安多尼欧吃饭的时候，
寿司羊还曾经坐在过一楼的位子，
当时是帮母亲庆生，还有获得一张手写的生日卡片，
真的让人感觉还满贴心的，不过现在就只有二楼了。
以前的安多尼欧感觉会比较像是法式餐厅，
道数会比较多，但是份量都少少的，
而现在看起来感觉则是比较像牛排馆，
主餐之前的东西变少，但是主餐的份量会比较多一些。
入座时会看到一个大大的原木块，
上头印着小小的“安多尼欧”四字，
会这样放的原因据说是希望
入座的时候，不要上桌面上看起来空空的，
会比较好看一些，而且这个原木块等等还会发挥功效。
配面包的海草奶油
吃起来有点微微的咸味。
热腾腾的面包
刚上桌的面包会有点烫手，拿的时候要注意，
但是千万不要放到凉了之后在吃，
因为趁热吃真的会很好吃，
外头的微微的酥脆，而里头是带有Q度的口感，
配合著浓浓的麦香，是会让人非常喜欢的面包。
不管是单吃还是夹着奶油都非常的棒。
面包没有完全的切断，
在剥开的时候还可以感觉到热气蒸腾的样子。
如果面包不够的话还可以再续，
不过建议大家可以看看斟酌一下自己的食量，
因为等等的餐点份量也不算少，如果吃不完就浪费了。
开胃菜：鳀鱼奶油小泡芙
里头的奶油还有点温度，味道上是有点偏酸，
泡芙吃起来有脆度，建议不要放太久，不然软掉就可惜了。
蘑菇浓汤
安多尼欧的蘑菇浓汤喝起来很柔顺，
口感上并不黏稠，也不会有颗粒感，
而“浓”这个字体现的并不是在口感上，
而是在味道上，
喝起来会有很浓郁的菇类气味，
是寿司羊还满喜欢的味道，
至于中间加了什么菇，这个部分就只能问问主厨了。
蘑菇浓汤虽然味道很浓郁，
但是喝起来并不会有很重的咸味，
不会对舌头有这么重的负担。
虽然说在欧洲喝到的汤品有些都会比较咸一些，
但是为了要配合台湾人的用餐习惯，
寿司羊想安多尼欧的主厨也是有经过一些心中的挣扎与调整的。
吃到一半，
服务人员会逐桌问说需不需要在水中加上有机玫瑰，
可以增加一点点的香气。
就视觉上来说是还不错，
闻起来也有花香味，
喝起来可能就要比较仔细才能体会了。
前菜：软壳蟹 明太子 牛蒡
软壳蟹稍微有点扁，吃起来比较没有什么蟹肉的口感，
但是味道上还不错，可以吃到还满浓的海味。
在点菜时服务人员有介绍，明太子是塞在软壳蟹的中间，
所以也是因为这样才会有比较浓郁的海味吧～～～
软壳蟹的背后有烤的软脆的牛蒡丝，
没有什么油腻感，吃起来很舒服。
旁边的蛤蛎给的不少，吃起来也还不错。
主餐的配菜有杏鲍菇、玉米笋、马铃薯、番茄跟某种寿司羊认不出来的蔬菜。
美国主厨独家特选安格斯黑牛 肋眼牛排 10oz（1380元）
话说刚刚的原木块又出现了，
不过这一次就不是纯摆饰，
而是真真正正的来当做铸铁锅的辅具使用。
当天服务人员推荐是三分熟或五分熟，
所以爱吃生的寿司羊就选了三分熟。
安多尼欧午餐限定的肋眼虽然只是Choice的等级，
不过咬下去之后还是会有很多汁的感觉，
牛肉的口感是还满嫩的，油花也不少，
是喜欢油滋滋牛排的朋友会喜欢的那种部位，
不过因为是油花比较多的部位，
建议大家可以选择一个比较高的熟度，
吃起来的感觉应该会比较好一些，
下次还应该会试试看五分熟，
而三分熟则是应该留给菲力这种都是瘦肉的牛排。
肉汁的鲜甜味上是有的，
但是也可以吃的出来是没有Prime级的这么好，
不过一分钱一分货，
Prime跟Choice的价格上还是有差，
所以吃起来的感觉自然也是有不同。
话说，
这篇食记打完之后才...从安多尼欧的脸书动态上有看到，
从2020年01月29日之后，
原本中午限定供应的Choice等级的肋眼，
已经升级成美国CAB认证Prime顶级安格斯黑牛肋眼，
只可惜寿司羊太早去吃了。
小甜点：糖蜜 红豆 芝麻汤圆
红豆泥还不错吃，
不过芝麻汤圆有一种没有煮透的感觉，
中间还是有点温温的。
无糖红茶
以前觉得红茶就是要加糖会比较好喝，
但是自从最近疯狂的开始吃蜂蜜蛋糕之后，
就觉得...嗯...
果然还是需要无糖红茶XDDDD
甜点：草莓蛋糕 草莓冰淇淋
安多尼欧的甜点会随着不同的时节做更换，
这一次是草莓冰淇淋配上草莓蛋糕。
蛋糕吃起来不是全然的松软，
而是带有些Q度与细微的湿润感，
沾点旁边甜甜的酱汁跟着草莓一起吃，
是会让人喜欢的甜点。
草莓冰淇淋吃起来是酸甜平衡的味道，
不会甜到腻口，也不会酸到让人讨厌。
感想：
寿司羊在想，
安多尼欧会推出这一份Choice肋眼牛排的原因，
应该是希望可以让更多人愿意走进来安多尼欧，
因为不管是美国主厨独家特选安格斯黑牛的肋眼还是菲力都是1380元，
加完一成之后都在1500元左右，
当然不能说是便宜的价钱，
但是对于原本一个人会破2000元的菜单来说，
这是一个比较好入门的套餐，也给人负担没有这么大的感觉。
如果这一次可以吃的满意，吃的喜欢，留下了不错的印象，
这样就有机会在其他特殊的节日之中，
试试看其他高价位的套餐或是特别套餐。
就如同前述所说，
安多尼欧已经从一间法式餐厅开始转变成了牛排馆，
当然如果在泛西式餐厅来说，
不要很仔细的去分门别类，其实对大部分的人来说是差不多的。
从面包跟汤品的表现是会让人感受到安多尼欧的用心之处，
因为吃到之后是会有惊艳的感觉。
从七种不同的前菜与十七种不同的主餐，
会看的出来安多尼欧希望尽可能的满足各式各样不同的客人，
而且价钱上不管是1380元或是到2980元的都有。
对于一个不管是朋友聚餐、商务宴客、或是约会庆生的餐厅来说，
安多尼欧是一个可以列入考量的选择之一。
每个人选择在选择餐厅的时候，
所考量的重点都不太一样，
有些人是价钱，有些人是氛围，有些人是服务，而也有人是食物，
的确，
虽然在吃的过程中也不乏一些亮点，
不过如果纯看安多尼欧的餐点CP值确实不高，
这一点寿司羊不否认，
但是如果配上服务，配上环境，配上爱河畔的风景，
这一点也就值得深思。
换个方向说，
安多尼欧这间餐厅究竟会被用在什么用途上？
什么时候会来安多尼欧吃饭？
像寿司羊这样在平日中午，
一个人来吃安多尼欧的应该不会太多，
看着整个餐厅都是两个人以上一桌，
要不是约会就是聚餐，
一个人吃饭好像看起来有点突兀XDDDD
如果是约会或是聚餐是不是就会希望除了食物之外，
环境、气氛跟服务也能有相对应的水准，
而这样的水准往往来自于店家的成本，
在这样的前提之下价格就当然会比较高贵一些，
选择没有对错，只要自己能接受就好。
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～