[食记] 新北市瑞芳区 邮局前油葱粿

楼主: MarkFung (罪と罚の终焉)   2020-02-08 21:19:18
餐厅名称:邮局前油葱粿
消费时间:2020年/1月
地址:新北市瑞芳区基山街111号
电话:02 2497 6393
营业时间:10:00~17:00、假日延至18:00
每人平均价位:45
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:油葱粿
官网:(具购物功能之网址请勿附上,违者删文)
完整图文网志:https://tinyurl.com/rw4tkxu
中午连上两堂团体课,太累了……而且我都是用尽全力在拼,没有在保留力气的。幸好中
午之前有先吃到好吃的肉羹面,所以还撑得下去。因为上完课,洗完澡后,接着又要马不
停蹄地往九份出发啦~~~
今天的九份比起去年同一时段(没错,去年过年我也是来九份玩,那天还让我碰到希岛あ
いり在九份拍写真,本人好娇小但超正!※不知道她是谁的请不要GOOGLE※),人数大概
少了三分之一吧?而且几乎超过一半的人都戴着口罩,连我自己都不例外。果然大家对于
武汉肺炎还是相当忌惮……
好啦,不管这些,过往我来九份玩,几乎都没有在老街里用餐过。一来是因为觉得里面的
餐厅或小吃店看起来都很普通,卖的东西都是很容易找得到的,没有特地来这里吃的必要
;二来是价格通常都偏高,一碗卤肉饭卖到40、50元,鬼才要吃咧;三来是游客爆多,要
在店家里面用餐通常要排队等很久,没啥耐心的我看了就不是很想吃。所以我来九份的话
,通常都买卤肉包啦、麻辣茶叶蛋之类的,不用排队,东西可以拿了就走的。
今天算是很罕见的,让我终于想在老街里面好好吃顿饭的一天,毕竟人也没那么多了嘛,
即使排队也不用排到天荒地老。第一顿,就决定吃个油葱粿吧!
这家是九份的邮局前油葱粿。其实我真正想吃的不是油葱粿,这玩意儿太普遍了到处都吃
得到
真正引起我的兴趣的,是五种丸子的综合丸仔汤。好想知道有哪五种喔
店内装潢相当简陋,不过客人还是挺多的,都是游客吧?
好大一坨油葱粿,突然又觉得来点个好久没吃到的油葱粿吃吃,也挺不错的样子
哇咧,这家店的菜单居然是以日文、韩文为主的。还好我懂一点韩文,还好墙上还有中文
菜单XD
那么,这餐就来点个卤肉饭、油葱粿和综合丸汤吧!
三份餐点上桌,丸子汤和油葱粿看起来还OK,但卤肉饭是怎么回事?
卤肉饭(30元),这份量好小!而且这是瓜仔肉吧?能称的上是卤肉饭吗?
味道……很普通,而且有够咸XD。就是很一般的瓜仔肉,等级偏低而且肉又有点干柴的瓜
仔肉
完全不建议点来吃,这不是卤肉饭,而且也不好吃
再来是油葱粿(40元),坦白说我很久没吃油葱粿了,不晓得这样的份量和价格合不合理
切得挺大块的,口感也不错,很绵密,油葱味也很香,比刚刚的卤肉饭好太多了
重点是它上面淋的蒜蓉酱油膏,非常香甜,比起油葱粿本身的味道要更为出色
小结一下。卤肉饭不好吃,虽然30元不贵,但内容物真的很不OK,瓜仔肉咸味很重,肉汁
稀薄绞肉略显干柴,比起我家附近的自助餐店卖的瓜仔肉都不如,实在没有点来吃的必要

油葱粿倒是挺好吃的,尤其上面的酱油膏很强。毕竟这种粿类食物,本身就没什么味道,
一来是看油葱香不香,二来就是靠酱料的加持,我们吃它主要还是为了那绵密软滑的口感
。如果单以口感和酱料味道来说,这道油葱粿是相当好吃的,可以点来试试。当然了,40
元这个价钱划不划算,就见仁见智了,观光胜地嘛。
最后来嗑一下综合丸子汤(70元),有够贵的啊……
先来吃这颗奇形怪状的
嗯,就是鱼丸。掺了一些芹菜、油葱、胡萝卜之类的在鱼浆里。味道有点杂但还不错
这个也是鱼丸吗?
吃起来甜甜的,好像是花枝丸吧?味道很一般
再来是这颗白白圆圆的
喔喔,里面是有包肉馅的!这个好吃,肉馅很甜而且还带汤汁,以我自己的偏好来看,这
是五颗丸子里最好吃的一颗
第四颗,看起来像是贡丸……没错就是贡丸
最后一颗,不知道为什么,看到这种歪七扭八形状的丸子,我都会觉得它应该要比较好吃
唔,香菇鱼丸耶,这比较少见,而且满好吃的,没想到香菇包进去会和鱼丸这么搭
不过汤的部分就很普通了,一般小吃店常常喝得到的,加了一堆芹菜和胡椒、油葱的汤
五种丸子里,我自己是最喜欢鱼包肉丸啦(在我们基隆叫福州鱼丸),再来是香菇鱼丸,味
道真的有比较香比较好吃。其余的丸子就是一般常见常吃到的,并不是说不好吃,而是很
容易吃到相同等级的丸子,或者可以用低廉许多的价位吃到的丸子,所以没什么特色就是
了。

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