餐厅名称：海底捞火锅 HaidilaoTaiwan
消费时间：2019年11月
店家地址：高雄市左营区博爱二路767号 汉神巨蛋 6楼
店家电话：07 559 7505
营业时间：11：00～04：00
餐点价位：猪肚鸡锅（四宫格锅 130元）跟三鲜火锅（四宫格锅 105元），
顶级无骨牛小排（半份 300元）、草原羔羊肉（半份 230元）、
生蠔（半份 210元）、水莲菜（65元）、
捞面（88元）、红糖糍粑（100元）。
可否刷卡：可以
有无包厢：应该有吧
推荐菜色：生蠔、红糖糍粑
停车地点：汉神巨蛋停车场
邻近捷运：巨蛋站
图文网志：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351541807
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海底捞是一间从中国开过来的火锅店，
因为不管一年四季春夏秋冬，
台湾人也算是都还满爱吃火锅的，
所以不管是国内业者自营的，
或是像海底捞这样国外的火锅店，
在台湾各地都还满多见的。
海底捞的高雄首店选在人称美食百货的汉神巨蛋，
从中午11：00开始，营业到隔天4：00，
以中高价位的火锅店来说，
寿司羊是还满有看到比海底捞更夸张的营业时间。
在等候区时，服务人员就会先送上菜单，
可以先看看有什么品项，
如果要看实品的样子，
等等有平板电脑可以看。
当天两个人来吃，所以就点很简单的四宫格，
猪肚鸡锅（四宫格锅 130元）跟三鲜火锅（四宫格锅 105元），
如果是鸳鸯锅价格就加倍，剩下两格就是纯粹的清水。
顶级无骨牛小排（半份 300元）、草原羔羊肉（半份 230元）、
生蠔（半份 210元）、水莲菜（65元）、
捞面（88元）、红糖糍粑（100元），共1228元。
猪肚鸡锅（四宫格锅 130元 左下），三鲜火锅（四宫格锅 105元 右上）
猪肚鸡锅是海底捞唯一有料的锅底，
里头的猪肚跟鸡肉都还满好吃的，
而且汤也很好吃，建议大家可以试试看。
三鲜火锅喝起来也还不错，
就是给不吃辣的人会喜欢的汤底。
虽然这些都是自助吧台上可以看到的小菜，
不过服务人员还是会先送一些上来，
虽然不一定会喜欢吃，
但是这样的服务是会让人感觉到贴心的。
至于葡萄柚跟菇类的小菜就...不介绍了XDDDD
顶级无骨牛小排（半份 300元）、草原羔羊肉（半份 230元）、水莲菜（65元）
顶级无骨牛小排（半份 300元）
牛肉的纹路、份量都跟价钱一样都很漂亮XDDDD
半份是三片，虽然价钱真的不便宜，
但是吃起来的感觉时还满好的，
是会有牛肉甜味的牛小排。
草原羔羊肉（230元）
羊肉的部分没有羊骚味，
吃起来的口感就没有牛肉这么嫩，
但也还不错吃就是了。
至于水莲的部分就很一般的水莲，哈～～～
不要煮太久会比较脆一些。
生蠔（210元）
如果说这一次来海底捞最大的收获是什么，
那大概就是这个生蠔了，因为真的意外的让人满意。
本来以为只是小小的生蚵，所以就没有特别注意，
没有想到在看平板图片的时候，竟然是这么大一颗的生蠔，
而且价钱上也不会贵太多，就想说点来吃吃看。
这边的价钱是指跟大乐的吴董自助火锅超市，
或是新光三越的祥富水产相比不会贵太多。
不过虽然价钱上比较贵，但是大小上是有比较大一些的。
服务人员准备了小铁网，
这也是海底捞很贴心的地方之一，
就可以不用一个滤勺放在那等了。
生蠔煮出来的大小不会有太大的缩水，
而且还是保持着粒粒饱满样子，
吃起来是很棒的鲜甜味，
是会让人一吃下去吃后，眼神闪闪发光的那种，
比起祥富水产的生蠔一点都不逊色，甚至是在大小上有过之而无不及，
更不要说吴董自助火锅超市之中有点腥味的生蠔了，完胜。
不只是第一颗的品质不错，
连接下来的几颗感觉也都让人喜欢，
虽然这样说好像有点怪怪的，
但是，这个生蠔真的是目前在海底捞之中，
寿司羊最推荐的食材了，没有之一。
捞面（88元）
之前在台中的海底捞就有点过，
是很有趣且具有丰富表演性的一道菜，
不过当天就没有录影了，
有兴趣的朋友只要上网查一下“海底捞 捞面”，
绝对会有各式不一样的好笑镜头。
纯粹就口感来说，这样的手工面吃起来会有点Q度，
面条粗细的部份可以自己决定，
从趣味性跟食用性两者合并计算，捞面给人的感觉是还不错的，
如果没有点过的人可以点来吃吃看，
或是玩玩看，
或是“被”玩玩看，
或是“让别人”被玩玩看XDDDD
红糖糍粑（100元）
从这一份甜点上头贴上的这个小卡片来说，
就会让寿司羊觉得海底捞虽然不便宜，
但是贵的让人觉得有价值，因为在很多地方上都展现出贴心之处。
虽然说海底捞有哈根达斯冰淇淋、水果、甜汤吃到饱，
可能多点甜点会比较不划算，
但是...
这个真的很好吃，
外皮吃起来脆脆香香的，
而里头则是很软嫩的口感，
配上旁边香甜的红糖，真的很好吃。
如果说生蠔目前是寿司羊心目中海底捞的第一名，
那这个红糖糍（ㄘˊ）粑（ㄅㄚ）就大概是第二名吧，
话说这个注音真的不好打...
目前的第三名是猪肚鸡锅～～～
海底捞的酱料很多，
不过如果要使用的话，是要多加50元的，
这一点见仁见智，
如果平常吃火锅都比较吃锅底原味的人，就可能不需要，
但是如果喜欢吃不同风味的话，那就可以试试看。
甜汤跟水果的部分都是无限量供应的，
不过比较特别的是...
海底捞竟然有提供甘蔗！！！
以前寿司羊小时候的零嘴，
虽然吃起来有时候感觉真的很伤下巴跟牙齿XDDDD
简单的小饼干
香草跟咖啡口味的哈根达斯
咖啡的吃起来还不错，
就不知道是不是会换口味了。
海底捞的空间感是还满明亮宽敞的，
这一部份也是餐点价格换来的环境，
就看吃饭的目的是什么了。
海底捞的座位都还满宽敞的，
而且就算当天只有两个人，
也被安排在可以坐超过四五个人的座位区，
用餐的感觉很棒。
感想：
以价格来说海底捞绝对不是以CP值著称的火锅店，
如果希望可以吃到比较划算的火锅，
那绝对不要选海底捞，这样一定不符合需求。
海底捞著称的是贴心服务跟一些表演（变脸或是捞面），
比起单纯的吃火锅来说，海底捞更是一间有趣的火锅店，
适合给对于火锅以外也很在乎，而且对于价格上接受度比较高的人。
海底捞的肉品表现都不差，就是在价钱上会比较高一些，
这一次让寿司羊比较惊艳的生蠔，
建议大家如果敢吃的话，
来海底捞一定要吃吃看，真的很棒。
如果不太吃辣的人，锅底可以选择猪肚鸡锅配其他的锅底，
至于爱吃辣的人，则是可以在鸳鸯锅选一半的猪肚鸡锅。
海底捞营业的时间较晚，
对于上晚班的人来说很友善，
如果一天的工作下来心情不是太好，
然后又跟寿司羊一样很爱吃的话，
是可以约个三五好友一起来海底捞吃吃火锅，挖挖冰淇淋。
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～