Ruth's Chris Steak House 茹丝葵经典牛排馆 (大直店)
地址：台北市中山区乐群三路301号3楼
电话：02 8501 5900
营业时间：11:30-15:00 17:30-22:30
用餐日期：2020年1月
图文网志
https://vivayeu.pixnet.net/blog/post/351667873
今年1月结婚七周年啦~渡过七年之痒要来庆祝一下 结婚七周年快乐
老公说我都快36岁还没吃过茹丝葵 赶紧带我来吃 (明明他也没吃过XDD)
茹丝葵在台北有两间店 一间在民生东路 另一间在大直美丽华附近
考量方便停车 所以选择大直的Ruth's Chris Steak House 茹丝葵经典牛排馆
位于大直的Ruth's Chris Steak House 茹丝葵经典牛排馆
所在的大楼就很多超高档的美食餐厅
老公表示超想去吃5楼的祥云龙吟( 这家获得米其林二星 超厉害的!)
致电订位时服务人员会询问这次用餐是庆祝生日或是纪念日
生日用餐会送甜点 纪念日用餐则是送调味酒
这天是平日中午来用餐 果然用餐的客人不多XD 整个餐厅都相当安静
用餐环境相当舒适 是个很适合约会或是求婚的高级餐厅阿 哈
座位上已摆好刀叉 以及精致的菜单
入座后 服务生询问是否需要红白酒 我们表示一般开水就好
可惜老公这天是开车 不然茹丝葵提供的啤酒 其价格没有太贵说
用餐前还特别研究一下 茹丝葵的菜单 毕竟贵贵的 总是要点上必点料理才行!!
2020年1月用餐时的菜单内容与价格 特别照给大家参考一下
提供套餐、开胃菜、沙拉及浓汤、各式主菜、海鲜、马铃薯等料理
刚好有些想吃的单点料理 套餐菜单内也有
所以我们就点了份美国顶级肋眼(套餐)、单点一份小菲力牛排以及纽澳良蟹肉糕
先上桌的是餐前面包(可以免费无限续) 面包放在布巾内做保温
餐前面包是外酥内软法国面包
抹上附上的奶油超好吃的 奶油香又不腻
会忍不住抹超多奶油在面包上头享用的
套餐的前菜可三选一 我们这天选择了龙虾汤来品尝
即便只有一份龙虾汤 服务人员仍会贴心的分装成两碟 以方便我们享用
龙虾汤喝起来好浓郁的 龙虾味超重的 多少有喝到一点点的龙虾碎肉
这道龙虾汤虽然好喝 但记忆点不高
订位时有说明这次是来庆祝周年纪念的
因此茹丝葵特别赠送一人一杯调味酒 调味酒好好喝
一定要举杯敲杯一下 度过结婚七周年快乐
左边是套餐的气泡酒 也味道很好好好喝
查阅不少食记 都一致推荐要单点这份纽奥良蟹肉糕
果真大推荐 好好吃喔!! 推荐必点
纽澳良蟹肉糕 是使用完全使用蟹肉做成蟹肉球 再搭配些许的红椒
端上桌时有附上黄柠檬
服务人员推荐我们可以先吃一球原味的蟹肉糕 另外一球在挤上黄柠檬的柠檬汁
可同时享受两种风味
特别单点这份纽奥良蟹肉糕 有够好吃的 推荐必点
完全都可以吃到蟹肉的鲜味 爆好吃的!!
老公还说下次要点两份蟹肉糕 一人一份 哈哈 完全不想分食的概念XDD
原味的蟹肉糕就美味到不行 另一球淋上黄柠檬后 更是将蟹肉糕鲜味提升
终于牛排要上桌了!! 远远的就闻到牛排的香味
服务人员帮我们分切牛排前 先让我们拍照先 哈哈
套餐的部分 点上美国顶级肋眼牛排 分量足足有12oz 超大一份的
牛排的部分 原本跟服务人员点了3分熟
服务人员建议我们 因为端上桌的牛排瓷盘还有热度
建议我们可点上一分熟 这样瓷盘继续加温牛排后 熟度会刚刚好
担心吃不完 所以另外单点的牛排
选择只有8oz的小菲力牛排
拍完照之后 服务人员帮忙分切肋眼牛排与小菲力牛排
因为肋眼牛排的风味较为浓郁 所以服务人员建议我们先吃小菲力牛排
即便熟度只有一分 但并不觉得很生喔 且也没有太多的血水
先品尝小菲力牛排 吼吼~好好吃喔 觉得超幸福的 每一口都超美味的
口感相当得软嫩 熟度又恰到好处
肋眼牛排 因为带点筋 口感又更多一点
茹丝葵料理得很好 筋的部分反而更提升美味
且油花分布比较多 因此吃起来更香 嘴里更多点牛肉的浓郁感
因为牛排盘上 无任何配菜
因此我们有另外单点一份马铃薯泥来搭配
这一整份马铃薯泥 本来担心吃不完
不过茹丝葵的马铃薯泥 好香又不腻
搭配着牛排一起享用 真的好胖又好好吃喔
桌上备有胡椒与海盐可以沾取牛排来享用
套餐的甜点也极美味的 上下层分别是花生酱与布朗尼口味
甜滋滋的 作为结尾刚刚好
套餐还有附上饮料 我们选了简单朴实的热红茶
另外点上套餐还有送上限量的青木定治的巧克力布朗尼蛋糕
真的是超棒的!!
最后服务人员还帮我们照相 冲洗相片送给我们
虽然茹丝葵餐点的价格不便宜 但作为结婚纪念的用餐餐厅
真的是很棒的用餐经验