餐厅名称：El punto 重点 南美风情臻品料理
消费时间：2020/01
地址：10686台北市大安区仁爱路四段345巷4弄12号
营业时间：周一至周六 11:30~14:30，17:30~22:30（周日公休）
电话：(02)2731-2255
完整图文版：https://tinyurl.com/vx49b4j
这次来到台北东区寻找美味餐酒馆，挑选了全台少数几间由多明尼加当地人开的“El
punto 重点 南美风情臻品料理”，贩售著道地的中南美洲料理与调酒饮品，将来自多明
尼加的美食特色融入每一份餐点，身为南美人的老板娘非常热情好客，在这用餐起来非常
的放松愉快。
靠近捷运忠孝敦化站，简约的设计装潢，窗户上的特色菜介绍，大大的多明尼加四个字，
在东区可算是非常特别少见的一家餐酒馆。
店里的座位数多，环境舒适宽敞，很适合多人聚会、约会、办公的好地方。
提供多种来自南美洲的多明尼加在地特色菜，结合一人专属吧台座位区的放松气氛，下班
后来小酌一杯最适合不过了。
El punto菜单
完整菜单可以到他们家的脸书观看唷。重点El punto有推出份量超丰盛的商业午餐，不像
一般台北地区的商业午餐价格贵又量少吃不饱，满多客人都是来这享用这些商业午餐唷。
许多的多明尼加特色招牌菜。
饮品则有在地人日常饮品的红萝卜燕麦、凤梨米吸引着我们，调酒则是自由古巴、下午去
海边、老板娘的小帅哥都是老板娘推荐必点，所以在基酒方面也是不马虎，都是使用偏向
南美洲地区的酒品调制而成。
晒一张热情老板娘的照片，还真的跟El punto脸书上介绍的一样，会随着音乐扭腰摆臀起
来，也都会跟顾客寒暄介绍，在现场都感受的到老板娘的亲切热忱。
半开放式的厨房。
柠檬海鲜沙拉
开胃菜选了主厨特制的柠檬海鲜沙拉，中间那一杯是鲷鱼块以及外围有新鲜虾子都以南洋
风味呈现，搭配口感清爽又有哇沙米的和风酱（不敢吃的可以换成凯萨酱），用料丰富，
创意的组合搭配，吃出不同的惊喜。
可以将生菜与海鲜放在面包上一起搭配食用，新鲜的虾子不只非常大尾，也给的不少尾唷
。
肉酱笔管面
光肉酱的味道就屌打许多义式餐厅的肉酱面了，浓郁又不过咸，还有许多天然香料的香气
陪衬，满满一大盘非常满足我的五脏六腑。
多明尼加烤乳猪
烤乳猪是店内的必点招牌菜色之一！个人超爱这种半瘦半肥的猪肉与香酥脆口的外皮，酥
脆的外皮烤到没有多余油脂，也不会像一般烤咸猪肉的外皮那样嫌腻，每一口的嚼得津津
有味。
烤猪肉搭配的是醋沙拉与苹果醋辣酱，醋辣酱是用两种辣椒、白醋、多种蔬果加上秘方调
制而成，酸辣度适中，我个人是超级喜欢这种主厨特制的酱料。
店员建议可以先吃过原味的烤乳猪，再来吃沾醋辣酱，也可以配上高丽菜和醋泡洋葱丝，
口感丰富很有层次，多种方式让人吃到不同烤乳猪的美味。
来看看这软嫩有嚼劲的肉质，好想再吃R！
炖羊膝
先将羊膝醃制一天后，再经过翻炒，接着与炒过的酱汁一起炖煮三小时半，羊膝煮得非常
软嫩，没有任何羊腥味，独门酱汁经过浓缩再浓缩，提炼再提炼，闻起来满像炖牛肉味道
，不过老板娘说差别满大的ＸＤ
老板娘引以为傲的炖羊膝酱汁，使用蔬果熬制的独门酱汁十分营养，很适合搭配多明尼加
的家常饭-树豆饭一起享用。
树豆饭
老板娘介绍完后没多久就招待了一碗树豆饭，真的非常热情又贴心，查了一下才知道树豆
是穷人的肉类，营养价值非常高，第一吃到觉得特别，这碗米饭有点像锅巴的口感，直接
吃有微微的香气，淋上炖羊膝酱汁吃真的满不错。
三奶蛋糕
这可是参加过比赛得过冠军的蛋糕唷！！三奶是指炼乳&奶水&鲜奶 ，上面搭配打发的鲜
奶油，中间夹杂烤好的海绵蛋糕，其实口感类似戚风蛋糕，但我觉得比戚风蛋糕更为绵密
顺口，加上新鲜的蔓越莓&红莓，酸甜绵密的口感让人久久无法忘怀。
很像提拉米苏的三奶蛋糕，充满了南美风情又符合台湾人口味的甜点。
凤梨米 & 重点
吸管是使用环保吸管唷！！凤梨米是当地的家常饮品，使用泰国米调制而成的新鲜饮品，
酸甜不腻很顺口。
点了这杯与店家同名的调酒重点，使用六种的基酒加上苏打，因为酒精都在底层，所以需
先搅拌过后再饮用，酒精的味道不会非常重，很适合大众口味唷，我个人是很喜欢这样的
调酒！
在台湾能吃到多明尼加人开的道地餐酒馆真的非常难得，除了薯条之外，每一道异国料理
都是老板娘精心烹调，每一口都吃的到与众不同的用心与特色，每一样几乎都算是招牌必
点菜色，很适合聚餐约会小酌，这样特别餐酒馆就位于大安区，坐捷运或公共汽车都非常便利
。