餐厅名称：锅妈妈牛奶火锅
消费时间：2020年/1月
地址：台北市中山区天祥路6号
电话：02 2531 4598
营业时间：周一公休，11：00-15：00、17：00-23：00
每人平均价位：500元（台币）
图文好读版：https://pluo2.pixnet.net/blog/post/35698279
位于民权西路站走路三分钟即可抵达的锅妈妈
已经是台北人想到牛奶火锅一定会提到的老字号人气名店之一了
有些规矩是比较硬的，像是：
人数没到齐不能入座、一定要准时到、迟到一分钟都算取消
店内位置大概25个，都是个人小火锅型式，围成一个U字型吧台
全店非常传统的陈设
点锅套餐都会附上菜盘、附餐（饭、面、冬粉）、饮料和甜点
饭可以改五谷米
以小火锅的价格来看锅妈妈贵了些，附的东西却也颇基本
换成牛奶锅一锅要加120元
饮料区，冬瓜茶和绿茶都是会甜的
菜盘
有一些火锅料、芋头、南瓜、玉米笋等等
接着就是重头戏～牛奶锅！！上面飘着一颗黄澄澄的奶油
锅底有玉米粒
此时老板娘会来帮你把牛奶锅捞两小碗的份量出来放旁边
以免煮滚了牛奶汤会溢出来，以及让你之后煮干了自己加汤用
我的牛五花肉 480元
牛五花很美，且退冰退得很刚好
透抽肉片锅 480元
肉片选培根牛，有附上姜片与酒一杯
培根牛非常好吃
老实说我下次来应该会只点培根牛就好，不需要点到五花牛
培根牛油花多，吃起来较软嫩，跟牛奶锅很搭
且单点培根牛是最便宜的340元～加了牛奶锅底不到500元，是划算的好选择
牛奶锅好吃啊～
超级好吃的冬粉，一定要来张特写
最后餐后甜点是仙草蜜一碗，很像知名品牌的仙草蜜味道
总结
来锅妈妈请不要期许任何服务亲切啊、附餐特别啊、装潢美气氛佳啊
专心致志无二心于吃锅！
btw
看到别的食记说有服务费，但我们这天点两个480元的锅加上两份120元的牛奶汤底
共收1200元，没有收到服务费～
推荐给大家～