[食记] 韩国釜山 香港饭店0410 PLUS

楼主: shangyikuo (内湖金城武)   2020-01-18 13:36:30
餐厅名称:香港饭店0410 PLUS
消费时间:108年/08月
地址:7-2 Nampodong 3(sam)-ga, Jung-gu, Busan
营业时间:平假日11:00-22:00
邻近地铁:1号线/札嘎其站、南浦站
网志图文版:http://kuokuo.tw/busan-dim-sum/
分享隐身南浦洞商圈内的超人气炸酱面餐厅,整只鸡和完整鲍鱼下锅熬煮出最精华的人参
粥,但是价位和口感部分并没有想像中令人惊艳,是一间在韩国旅游时可以自行斟酌的小

位于南浦洞商圈巷弄内的香港饭店0401,我们也会说店面在光复路文化时尚街里面。搭乘
地铁1号线到南浦站三号出口上来,从札嘎其站五号出口步行至此都可以。邻近釜山国际
电影节有很多手印的BIFF广场,或是到乐天百货旁的影岛大桥看开桥秀、再往札嘎其市场
享受海港釜山的生猛海鲜、然后到甘川洞文化村跟小王子雕像拍照,南浦洞商圈是个景点
美食很多的地方
香港饭店是白钟元代言的中华料理店,在韩国各地都可以看到这间连锁店的踪迹。也许是
过了用餐时间客人比较少的关系,一进门就受到店里阿珠妈的热情招呼。店家有准备中英
韩菜单跟图文搭配很方便,然后价位上就真的平价又可以吃得饱的,点好餐后会送上一贯
的醃渍物和沾酱,旁边蓝罐内的冰开水也可以自行取用喔
糖醋里肌(小)-9500w
到韩国旅游时的推荐必吃就是糖醋肉了,不会使用过多面粉裹住肉块影响口感。然后面衣
和勾芡过的糖醋搭配也相当到位,和台湾平常所知道的糖醋感觉大相迳庭。重点是不会太
重口味与一般韩式不同,对于台湾人的胃来说会比较能够承受吧
煎饺(半盘)-2000w
煎饺水准就和一般中华料理店差不多,亦或是在日本道顿绝所吃到大阪的王将。脆脆的还
不错但就是可想而知的味道,不过对于少少人来说这边可以选择半盘,就能够想要吃的东
西都加减尝试一下
炸酱面-4000w
对于都没有吃过韩式炸酱面的我来说,就只会从韩国电影的外送服务里面能看到。本来以
为这碗又黑又浓郁的炸酱会很咸,就如同来釜山每一餐相同都是重口味。但是吃起来却意
外的清爽让我相当惊艳啊,酱料吃起来会带点甘甜的感觉也很顺口,然后面体吃起来就很
像是冷面的感觉。整餐下来我印象最深刻的非炸酱面莫属了,以上不专业心得分享给大家
参考看看囉
作者: jiajiaru (蔗香红微微)   2020-01-18 23:10:00
不是代言,是他自己的店喔

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