餐厅名称：石研室-微风南山店
消费时间：2020年/1月
地址：台北市信义区松智路17号B2 (微风南山B2)
电话：02 2722 6692
营业时间：每天 1100~2130
每人平均价位：300元
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：葱油关庙面、剥皮辣椒汤底
官网：https://www.facebook.com/SYShotpot/
图文版：
https://wetrice.blogspot.com/2020/01/blog-post_15.html
从原本的草悟道到台北信义的一级战区
简约的装潢，却在寒冷的冬天给你满满的温暖！
从名片设计就看得出来
这间店走的就是小资奢华的感觉，很有质感。
从装潢就看的出来超用心！走的是简约文青风
用餐起来的感觉很舒服！接下来就直接上菜囉！
菜盘有两种，一般的是大菜盘(左上)，肉加量是小菜盘(右下)
附餐有很多选择，我们选了卤肉饭根葱油关庙面。
这里要大推葱油关庙面！超级无敌好吃！
汤底的选择也很多元，我们分别选了一般汤底、剥皮辣椒汤底。
敢吃辣的必点剥皮辣椒，好喝！
汤底有葱、大蒜、洋葱，爆炒的时候很香，胃口大开了
培根牛，口感偏油，味道就是一般的牛肉
梅花猪(下面是加量的肉)，比较不油，口感也比较讨喜
朋友点的伊比利猪，一开始就会直接先爆炒
猪肉口感不差，但是会让汤变的油油的
当然吃锅就是要配酱料啦！酱料选择很多元
可以随自己喜欢搭配，也可以依照他们的比例做调配喔！
饮料则是有豆浆、红茶两种，口味偏甜
但是都蛮好喝的，我朋友大推豆浆！
整体而言价格不算贵，但是整体口味还蛮不错的
是有机会会再光顾的一间店！
最后是评分时间囉！！！
环境：★★★★★★★★★☆
美味：★★★★★★★★☆☆
总体：★★★★★★★★☆☆
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