店名：长荣皇玺桂冠舱飞机餐
地址：无
电话：无
营业时间：依机舱供餐时间为准
个人平均消费：依机票价格为主
适合去的时间：都合适
吃完要消化多久：两个小时左右
本篇重点：飞机餐
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意外升等网志：https://junespring.pixnet.net/blog/post/358538705
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2019年12月，个人觉得在这个价钱下的评比，仅供参考：
食材★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
调味★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
酒水★★★★★★★★☆☆ 8颗星
份量★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
“每每在圣诞节总有好事发生。”
2019年的年底，几乎都是在西雅图度过的。回程受了朋友所托，带了他在美国订的求婚戒
指回台。本来要直接飞回东京的我，便改了机票先到台湾。
忠人之事的我，很宝贝地把朋友的求婚戒指提在手上。办理登机的时候，眼尖的服务人员
看到了求婚戒指的纸袋，便笑着问我是不是要回去求婚。我笑着说是帮朋友带戒指回去，
服务人员也点了点头没说什么。
由于搭机的时候有点晚了，我就边打瞌睡边等叫号。在分区上飞机时，半梦半醒之间被叫
了名字，一时间还没反应过来就匆匆跑到前面去。还在担心是不是行李出了问题，结果是
被升等了。同时被升等还有三四个人，每个都是又惊又喜。
这算是我坐飞机到现在第一次被不知道什么原因升等，总之也不用排队，就直接上了飞机
。
这次被升到了皇玺桂冠舱（Royal laurel class），也是第一次坐这个等级的舱，就写个
食记做个纪念。看网络上的人好像都会拍一下脚伸长的照片，不免俗地拍一张。
起飞后看了菜单，菜单倒是没什么问题。不过酒单就有点眼花撩乱了，在美国听时常搭机
的朋友说在飞机上若不知道点什么饮料的话，点香槟跟姜汁汽水准没错。
这边我就点了香槟。长荣的酒单似乎挑得不错。虽然还想多试几款酒，但由于夜已深，吃
完餐点后就昏昏欲睡了。
这是晚餐的菜单，我选猪里肌佐黑椒酱。在高空似乎味觉锐减了许多，试着用重口味的餐
点唤醒看看。
起司番茄虾夷葱跟生火腿蜜瓜。
起司番茄虾夷葱口味虽重，起司香味偏淡，葱的青冲味倒是调得刚好，最后的番茄带点酸
，让味蕾焕然一新。
生火腿蜜瓜一直都是开胃的好点心，带点轻柔盐味的生火腿搭上香醇的蜜瓜，这时候味觉
才被打开来。再搭上一口香槟，甘冽的酒香被衬得格外明显。
面包佐奶油及橄榄油。
这里有点小小可惜，第一次上的面包不太热，有点冷呼呼的，不过第二次上的面包就好多
了。
鲜虾干贝沙拉。
这里的味道又回归平淡，似乎是个小小的中场休息。清淡的海鲜原味在飞机上享用起来有
点吃亏，毕竟味觉减锐了一些，但口感还是很棒。
鲜虾饱满有弹性，干贝抵著牙齿的劲道很舒服。淋上柠檬汁后，酸香的芬芳让鱿鱼的鲜甜
更舒服一些。
里肌颇嫩，黑胡椒酱够味。本以为会像日式姜汁猪肉的作法一般，但却不然，是道地的台
式带粉煎烩作法。以前常在家里吃老妈这样料理猪排，这次竟然在飞机上吃到，让我特别
开心，慢慢地一口一口仔细吃完。其实不太敢吃辣的我对于黑胡椒有时也无法招架，多亏
了高空的气压变化，这辣也变得柔和许多。
蓝莓塔一般，大概就是饭店吃到饱的等级。水果新鲜，作为结尾刚好。不过香槟真的是搭
水果再合适也不过了，配着水果吃又让我再多喝了一两杯。
FIJI的矿泉水似乎是皇玺桂冠舱的标准配备，但我不常喝FIJI矿泉水，味道上我没办法说
太多，但口感倒是有种柔顺感，十分特别。
不知道何时睡着的，再醒过来的时候已经要吃早餐了。太久没吃到清粥的我就选了中式套
餐，毕竟前一餐才吃过不少面包。
餐点送过来的时候眼睛一亮，这些中式佐粥小菜至少有一年多没见了。除了在日本很难吃
到之外，回台湾时大多都在彰化吃爌肉饭，这样简单舒服的台湾早点不知道有多久没吃到
了。
肉松香软入口微化，瓜类清脆，面筋软棉，荫瓜香咸。味道虽然一般，但更多的是对台湾
的怀念，情感部分就不再赘述。对我来说，能在飞机上吃到这样的早餐，已经是最好也不
过了。
下飞机后，朋友来接，赶快把戒指交了出去，心中一块大石放了下来。再来就是预祝朋友
今晚的求婚一切顺利了，下一篇即是求婚后的A Cut庆功宴，稍后写上。