[食记] 台北信义 Fika Fika 咖啡霜淇淋

楼主: citycandy (citycandy)   2019-12-29 22:45:00
餐厅名称:Fika Fika Cafe 信义远百A13
消费时间:2019年12月
地址:台北市松仁路58号B3
营业时间:11:00~21:30
每人平均价位:120左有
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:“卡布里布理”咖啡霜淇淋
网志图文版https://reurl.cc/M7xgmW
以下为文字版
不负期待 少了香料味 多了焦糖的苦味和香气 成熟浓郁顺口不腻
Fika Fika Cafe 创办人曾在在2013年的北欧咖啡烘焙大赛拿下冠军
位在松江南京的店面 以木头和白色色调为主 是我很喜欢的简约风
经常经过 却一直没有机会进去品尝那鼎鼎大名的咖啡
这次远百A13开幕 最吸引我的不是首家乐高专卖店 也不是大稻埕布景
是Fika Fika 的新产品“卡布里布理”咖啡霜淇淋
店内维持一贯的简约风
霜淇淋有三种口味 手工鲜乳、“卡布里布理”咖啡霜淇淋、双色霜淇淋 三种
咖啡控一定要选择“卡布里布理”咖啡霜淇淋
据说是测试了半年,最后选出“卡布里布理”综合咖啡豆。
以磨得极细的咖啡粉和浓缩咖啡来制作出的霜淇淋
和市贩香精制成的咖啡香完全不同等级 入口的瞬间真的就像喝下了一口拿铁
少了人工香料味 撒上的焦糖碎片 增添了一分苦味和香气 成熟浓郁顺口不腻
售价$120元 甚至会觉得好像有点太便宜了
是款肯定会再访 也会推荐给朋友的好甜点
再访程度 ★★★★★
Fika Fika Cafe ika Fika Cafe 远百信义A13
ADD:台北市松仁路58号B3
HOUR:11:00~21:30

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