[食记] 新北三重区。71巷口腿库饭

楼主: larle (岌岌可危)   2019-12-19 23:26:04
餐厅名称:71巷口腿库饭
消费时间:2019年/12月
地址:新北市三重区五华街71巷3号
电话:02-29871097
营业时间:11:30-20:30, 周日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/71.html
既说是三重卤肉饭巡礼,自然不能只尝一家。在金赞鲈鱼汤后
,接着来到同为板友推荐的71巷口腿库饭。
  在摊前张望老半天却不见内用位,询问后才知道内用区在斜对
面,不过内用仍须先在摊前点餐结帐。接获卤肉饭推荐,但店家招
牌又是腿库饭,索性单切腿库。
鲁肉饭(小) 25元 腿库一份 50元
卤肉饭卖相诱人,上头还摆放了辣萝卜。米饭软硬适中,肉臊
为喜爱的化口肥肉丁,只是卤汁淋太多导致饭变得汤水,且卤汁偏
甜非我所好。辣萝卜这时倒有救援效果,重口味的咸辣可以稍解甜
腻。
  腿库反而没有卤肉饭的肉臊吸引人,看切面便知未卤入味,肥
肉吃来微腻,瘦肉略感涩口。
  为保留实力未尝试这里的汤品,继续向下一家卤肉饭迈进。
作者: tuboshu   2019-12-22 10:28:00
都吃腿库了,我觉得可以再推下光兴猪脚,那家中午11点半就很多人。卤肉饭很香,卤汁略输今大。辣椒好吃,我去过两次后就深深吸引了。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com