[食记] 台北 A CUT牛排馆 我可能不会推荐

楼主: helen112986 (但愿睡到自然醒)   2019-12-19 19:29:41
餐厅名称:A CUT牛排馆
消费时间:2019/12
地址:台北市中山区中山北路二段63号
电话:02 2571 0389
营业时间:11:30–15:00, 18:00–22:30
每人平均价位:商业午餐1200起+水费90+服务费10%
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:香煎鹅肝
首先说结论,我好像真的没有吃高价西餐的缘分。
之前去吃欧华酒店的地中海牛排馆时也觉得那边的菜色没有特别打动我,
不过起码那边的服务好一些,a cut则是该怎么说......
整体环境都有点太热闹了XD
吃之前有想说要好好打心得的,可惜我只能讲一些干话。
a cut的位子实在太近了,虽然沙发很柔软高度也刚好,
但是一直感受到旁边女生的一举一动(我相信他也是XD)
https://www.ambassador-hotels.com/images/images/RUDY1511web.jpg
我坐的位子就是离官网照片镜头最近的那个沙发角角
应该可以感受到那边人与人关系有多么紧密吧:P
然后服务也有点落漆,菜单解说不到位,加水结帐都不即时,
我对这种餐厅的服务可不能只靠侍者笑容很可爱就能打发ㄉ(欸
https://images.plurk.com/6DKMAKLIDTk9N2gsGQEa4N.jpg
说回食物上,面包没有特别之处,我比较记得欧华的,不过我还是续了一次(掩面)
https://images.plurk.com/15D9NCF4fBWqgzAGye5mID.jpg
鹅肝真的好吃,不愧是要加价的前菜,啊没有说其他不加价的前菜不好吃的意思,
毕竟我又没吃过XDDDD
只是看过有人说他们家吃牛排就好这样,然后我这个很好吃很丰腴XD
https://images.plurk.com/6tSTNu6adazCGzu1FgOv5k.jpg
牛排卖相超好,那个粉红色真心美,肉质我也喜欢,我最喜欢肌红蛋白惹!!
https://images.plurk.com/2bL3lpA21te99KjrTxnUxu.jpg
由左至右是盐之花、燻盐、玫瑰盐、竹叶盐,
[删]吃西餐还可以玩精神衰弱真是物超所值[/删除]
可是现在想起一件事让我有点后悔没当下反应啊..
那个三分熟的肉上桌的时候已经凉凉的了......
旁边的大蒜也凉凉的,越打越想哭XD"
还好马铃薯泥总算是热的了。
https://images.plurk.com/4YMS3NmKXEGCTT7MCszQlI.jpg
最后甜点也比预想的要好吃,巧克力甘纳许上面装饰的是洋梨雪泥跟蜂巢做的小甜饼,
我觉得甜度很高,可是跟红茶综合起来很舒服。
午餐大概到这里就结束了,总结来说,无论是环境、服务还是食物,
都没有到达让我可以跟别人说嘴的境界,可能当成一次聚餐还行,
但如果要跟人约会就别选这边的午餐时段。
啊我是一个人去的。(上面还打那么多)
作者: allenboy (allen)   2019-12-20 11:46:00
这牛排的血色红到有点可怕……
作者: chichi995 (琪琪)   2019-12-20 14:35:00
我之前知道没这么红@@
作者: ja881213 (Theodore039)   2019-12-20 21:15:00
是相机饱和度高,还是真的这么红啊?
楼主: helen112986 (但愿睡到自然醒)   2019-12-20 21:47:00
我完全没有调相机跟相片
作者: fynfynmorita (脑浆是滩番茄糊)   2019-12-21 02:04:00
我猜ja大指的是手机相机本身的效果呈现?牛排只有微温会不会是因为需要静置?
楼主: helen112986 (但愿睡到自然醒)   2019-12-21 07:07:00
对耶 可能是这样不过我觉得照片跟实物颜色没有差很多就是了 真的红
作者: ja881213 (Theodore039)   2019-12-22 04:38:00
我想问的是跟肉眼的差距啦!有些相机默认调色就会比较鲜艳 感谢帮忙解释

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com