餐厅名称：绽1852牛排馆
消费时间：2019年/10月
地址：台北市中山区中山北路二段185号2楼
电话：(02)2596-1852
营业时间：11:30～15:00
17:30～22:00
每人平均价位：1000-2000
可否刷卡：可
推荐菜色：美国自然纽约客牛排（24oz）、虱目鱼澄清鱼汤
图文网志版：https://reurl.cc/NaoGWm
现在有愈来愈多餐厅爱搞低调，低调到不但外观看不太出是家餐厅，有的甚至连招牌都没
有。而钏钏最近去的这家“绽1852牛排馆”就是走这种路线。位于2楼，原本就不醒目，
没想到骑楼的招牌也小小一个，走过真的很容易错过啊！
美国自然纽约客牛排（24oz）：上桌时，牛排表面满焦香酥脆，吃起来肉质甜嫩，
不会觉得油腻，油香诱人。
经典酥皮蘑菇汤：酥皮有一种很像法式可颂的口感与风味，超特别的
虱目鱼澄清鱼汤：传说中用Syphon壶煮的鱼汤！不只炫，汤色也很清澈，
而且味道很鲜美，没有鱼腥味。
蒸烤加拿大鲜活龙虾（620克）：龙虾头里的虾膏，又甜又鲜，放进嘴里，
整个口腔仿佛被大海淹没一般，应该是近期吃过最好吃的龙虾之一了
店名：绽1852牛排馆
地址：台北市中山区中山北路二段185号2楼
电话：(02)2596-1852