霸味姜母鸭(嘉义重庆店）
店家地址：嘉义市西区重庆路276号
店家电话：05 235 4020
营业时间：下午15:00 -01:00
每人价位：每人约200~300
可否刷卡：否
消费时间:2019/12
好读网志：https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/351411784
冬天到了 又到了吃锅的季节
这间位在重庆路上知名的姜母鸭 每到晚上 就人山人海 非常的夸张
所以今日特地来吃看看 果然六点一到 一楼的座位已坐满＝＝
2~3人份 280元 价位也还ok 今日三人点了1号套餐 价位好像七百多 个人觉得份量会太多
然后一楼是用碳烧 二楼是用瓦斯 所以记得早点来
汤头果然不错喝 姜味很浓 面线也很涮嘴 缺点是对我而言有点太油
喝到最后好腻啊 而且肉莫名的硬 老人绝对咬不动的境界 不推
大推内脏拼盘 爱吃内脏的人绝对别错过 那个肝好嫩好好吃啊
豆皮卷也不错吃 可以吸满汤汁
至于必点的鸭肉丸很弹牙 光芒完全压过主角鸭肉
整体而言 这间汤头是不错啦 但那个肉 我实在无法啊 (是我牙齿有问题吗还是?)
也欢迎大家快点介绍嘉义其他间肉比较嫩的姜母鸭店喔