[食记] 东京 天坛 再访蔬菜及炖牛肉吃到饱

楼主: Sherlock56 (夏洛克56)   2019-12-07 14:44:07
店名:天坛 赤坂店
地址:东京都港区赤坂4-3-6 A-FLAG赤坂 2F
电话:050-5869-7849
营业时间:午餐11:30~15:00
个人平均消费:1500元日币到3000元日币左右
适合去的时间:午餐时段
吃完要消化多久:四个小时左右
本篇重点:和牛、炖牛肉
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依旧好评网志:https://junespring.pixnet.net/blog/post/347254118
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2019年11月,个人觉得在这个品项跟价钱下的综合评比,仅供参考:
食材★★★★★★★★☆☆ 8颗星
调味★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
服务★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
种类★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
气氛★★★★★★★★★☆ 9颗星
“暌违一年再访,品质依旧良好。”
前些日子跟线上的朋友约了要一起吃烧肉,我们讨论了是吃银座的A5和牛划算午餐还是有
沙拉吧的天坛好。后来想想,在日本要吃到很多蔬菜的店家并不好找,尤其是烧肉配上沙
拉吧的店家,虽有一些,但像天坛这么有诚意的店,还真的不多。
尤其天坛是完全个室,即是所有的客人皆有包厢或是半开放式的包厢,吃起来真的特别舒
服。这次回访,与上次所见的菜色并无不同。但蔬菜一样新鲜,泡菜小菜部分一样用心。
基本烧肉的韩式小菜在这里都颇有水准,吃过的烧肉多了之后,发现小菜真的好坏有差。
煎饼跟炖牛肉一样都是下饭好物,总觉得烧肉好像只是陪衬而已。
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若是觉得旅日行程缺乏纤维,这里倒是一个补充纤维的好地方。
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炖牛肉甜中带辣,软熟刚好,浇在饭上又能多吃一碗。
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天坛牛五花定食:1800円。
这次跟朋友同来,点了牛五花定食跟天坛牛肩里肌定食,两个都是1800円。牛五花稍厚,
烤至五分熟刚好,油汁肉汁恰到好处,沾上特制微酸酱汁也刚好不腻。
天坛牛肩里肌定食:1800円。
牛肩里肌以薄片呈现,品质和一年前初访时一致。翻面一次即熟,虽较薄但一口一片也刚
好。天坛的和牛一直都在水准以上,另外生食的和牛据说评价不错,可以接受的朋友不妨
试试。

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