[食记] 首尔 梨大|起士安东烧鸡

楼主: shichia517 (小佳)   2019-11-24 20:18:28
餐厅名称:首尔 梨大 起士安东烧鸡
消费时间:2019年/11月
地址:7 Ewhayeodae 7-gil, Sinchon-dong, Seodaemun-gu, Seoul, Korea
电话:(+82)2362-0101
营业时间:10:00–22:00
每人平均价位:350台币
可否刷卡:是
有无包厢:无
推荐菜色:起士安东烧鸡、粉条
完整图文网志:
https://shichia17.blogspot.com/2019/11/premium-jjimdak.html
梨大美食很多,巷弄中有很多川菜、日式拉面拉、意大利面或麻辣烫等料理;因为实在不
想在韩国吃在台湾就能吃到的餐点,当经过起士安东烧鸡店门口时看到过了中午时段还是
将近客满人潮,就决定这间餐厅了!
入座后上网查才知道,原来起士安东烧鸡是很多韩国部落客推荐分享的韩国南部道地美食
,在韩国也有多间连锁店。起士安东烧鸡(梨大店)大概有40个座位,大部分是2人桌或4
人桌;座位不算多,但翻桌率高,如果需要候位,应该也不需要等很久唷!
2019 起士安东烧鸡菜单
起士安东烧鸡很棒的菜单有韩文、中文、日文并列,对看不懂韩文的人来说,真的是太感动,省下翻译
的时间。
起士安东烧鸡餐点其实只有分辣与不辣、无骨与带骨的安东烧鸡!很奇妙的是,无论无骨
或带骨,价位通通是小份18,000韩圜(470台币)、中份26,000(680台币)韩圜、大份
35,000韩圜(910台币);另外可以选择加点起士年糕、饺子、粉条或饭等,价位约在
1,000–3,000韩圜(约30–80元台币),算是价格还满平价亲民的韩式餐厅!
安东烧鸡:甜甜咸咸的韩国家乡料理
安东烧鸡是用韩国酱油加糖和辣椒来调制的酱料,再用洋葱、马铃薯、红萝卜等熬煮,咸
咸甜甜的口感,掳获很多人的心!
我们点一份有起士、一份没有起士;一整片起士加在安东烧鸡上方,用力拉还有常常得起士牵丝,真是好罪恶的美食啊!
安东烧鸡整锅除了鸡肉外,其他配角也都非常亮眼!像是粉条(有些像宽冬粉)经过料理
后吸满咸甜的汤汁;平常用蒸的小笼包,竟然和鸡肉一起炖,口感非常奇特。还有就是吃
过很多韩国年糕,但第一次遇到年糕中间有夹起士馅,超级好吃!
我们这次5个人点了两锅不辣的去骨安东烧鸡,一锅有另外加起司,整顿吃下来超级饱!
本来想留些胃吃Beansbins,结果也吃不下了…
推荐大家如果到梨大,可以来试试这间韩国年轻人正夯的起士安东烧鸡~

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