店名：Vic's Dessert Boutique 维克甜品
地址：10450台北市中山区中山北路二段27巷7-1号
试吃日期：2019.11
网志图文版
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468872936
和朋友相约来吃甜点
店家就位在大仓久和后边
对于一年四季都爱吃冰的日本人
这里是个吃冰圣地啊
从大仓久和的旁边巷弄里看到了One Tree Hill Taipei
在往这边的巷弄里走去就可以看到隐身在大厦里的店面
店面以蓝色为基调
大片的窗户让采光非常好
走进店面是一大盆的花瓶
整个很优雅的感觉
店内座位不多给人很宽敞的感觉
店家的角落里有一个打卡墙
很适合网美来拍照留念
店家主打冰品
而且还融入了调酒的要素非常的厉害
洛神柯梦波丹
以手工酿造的洛神花冰体打造刨冰
上面妆点了玫瑰糖霜片
还有洛神花果粒
另外还搭上洛神花果汁
粉嫩的色泽再加上绽开的花朵
整个就是超适合打卡的冰品啦
里面藏有当季水果果粒
味道吃起来偏清爽
冰体溶化后就成为可以喝的洛神花汁
长岛芝麻
虽然他长的灰黑白色泽不够讨喜
但我得说这真是超级好吃的
上面是芝麻棒抹碎的芝麻碎粒
接着则是芝麻打成的芝麻奶霜
碗的四周还费工的抹上一层芝麻糊
冰体是雪花牛奶冰
内馅藏了梅酒冻还有燕麦干
另外还有小芋圆的配料
让人忍不住一口接着一口
店家另外提供了奶酪跟泡芙
泡芙外皮很酥脆
里面的卡士达酱满满的
馅料份量多到一切开就爆浆呢
另外还有奶酪
有黑糖、伯爵、咖啡三种口味
我选了黑糖口味
口感很绵密外
还到有黑糖的香气
一下就被我KO囉
店家的饮料主打茶品
严选来自南投的茶叶
我点了栀子花茶
喝起来有淡淡的清香
配冰品刚好很解腻
另外点茶类店家还有附上自制核桃酥
扎实的口感再加上大颗的核果
有种赚到一块好吃手工饼干的感觉了XD
伯爵奶盖乌龙茶
奶盖可以选择玫瑰、蜂蜜、海盐三种口味
奶盖约有2-3公分厚度
奶盖喝起来有浓浓的蜂蜜香气
挺神奇的滋味呢
整体来说他家的冰品简直像艺术品一样
经过细细的雕磨后让商品好看又好吃
很期待为了因应冬天店家推出的商品
想必也是让人大感新奇吧
美食指数****
气氛指数****
cp值指数****
再访指数****