[食记] 面屋昕家 台北内湖美味泡系鸡白汤拉面!

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2019-11-21 23:28:03
餐厅名称:面屋昕家
消费时间:2019年/11月
地址:台湾台北市内湖区东湖路24号
电话:+886 918 953 118
营业时间:17:00 - 20:30 (周二 ~ 周四)
11:30 - 13:30;17:00 - 20:30 (周五 ~ 周日)
周一公休
每人平均价位:230 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:鸡白汤拉面
官网:https://www.facebook.com/shingaramen/
图多Blog好读版:
English: https://reurl.cc/XX2n6M
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/11/blog-post.html
2019年11月13日,下午和朋友在台湾新北树林的猫咖啡厅喝下午茶
闲聊之间突然提议晚上要去吃鸡白汤拉面
于是我们就搭上火车直奔松山车站再转乘公共汽车
一路直奔前往台北的捷运东湖站吃晚餐
过了一阵子
我们终于抵达了今天的目的地,面屋昕家
不过门口已经有不少客人
只好赶快加入队伍之中!
店里面的座位不多,只有8个位子
如果想要加速用餐的话
建议可以和朋友分开坐
拉面当天我们都点了鸡白汤拉面
本来我还想要追加一碗叉烧饭
可是叉烧饭已经卖完了
不久后
牛奶色的鸡白汤拉面便送上餐桌
上面有一层绵密细致的泡沫
https://imgur.com/6avz9D6.jpg
面条本身的软硬度也相当不错
泡沫也让面条更能吸附汤汁
鸡叉烧的部分非常软嫩多汁!
https://imgur.com/ArptcDO.jpg
舒肥豚叉烧的肥瘦和熟嫩更是拿捏的恰到好处!
https://imgur.com/XybT2wU.jpg
而有着细致泡沫的鸡白汤
搭配上新鲜的紫洋葱提味
喝起来既鲜甜且香浓顺口!
而这里的面条可以免费再追加一碗!
在追加了一碗面之后
很快地将整碗的拉面享用完了
是令人非常心满意足的一碗拉面!
而在我们走出店家后
发现外面排队的人不只没有减少
反而还更多了!
毕竟在网络的时代
好的东西更容易一传十十传百
拉面与美食也是如此!

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