餐厅名称:有爱市场
详细图文介绍:https://www.tainanlohas.cc/2019/06/uimarket.html
消费时间:2019年/5月
地址:友爱市场52号摊位(台南市中西区友爱街117号)
电话:无
营业时间:20:00 - 1:00
公休:周二、周三、周四
每人平均价位:200
支付方式:现金
有无包厢:无
提供Wi-Fi:无
座标(度分秒):22°59'29.2"N 120°11'58.6"E
停车:不便(路边停车、收费停车场)
https://i.imgur.com/n0SiGmn.jpg
前阵子常听到友爱市场内有个刚开的同名复古人气小餐馆,
但可能是对新开的店家有恐惧症吧?深怕又是个一年店
(乐活美食团小辞典:开业一年就下课的店家,因为通常租约都是一年。),
所以并没有放在心上。
直到有一次到清吉水果吃冰,不常推荐店家的老板娘,
居然介绍了有爱市场,才让我们产生了兴趣,
隔天就立刻揪了小团来尝看看
记忆中,友爱市场只有郭家肉粽以及更早年还没搬迁时的阿全碗粿。
但这两家都是开早上的早餐时段,对于晚上的友爱市场,
站长脑中几乎只有一片漆黑的印象。
但这次不同了,远远的就看到友爱市场内照出来灯火,
还有不少人潮聚集著。走近一看才发现“有爱市场”的小看板在路旁,
上头写着各式的菜色,以及一周只营业四天的告示
有爱市场,取同音自“友爱市场”,算是店家的一个谐音梗,
店面直接设在市场的摊位上
现场风格走60年代复古台式小餐馆风,
有点类似马念先之前拍过的一支广告—“摩登台菜”内的场景
https://i.imgur.com/88O4Alt.jpg
我们抵达时才刚营业没多久,但现场已经客满,
必须先登记候位并等通知,而且等候的人还真不少呢!
趁著等待的时间,我们决定到晚上的友爱市场探险一番,
突然发现,这一带变得不太一样了!除了有爱市场之外,
周围还多了一些特色小摊子,
像下一篇食记要介绍的炒面面包店家:胖福也在其中
有爱市场的侧面也有小看板,上头是写着饮料类的餐点
从市场后方往前看,客群虽然以年轻人居多,
但也有一些上了年纪的长辈光顾,复古风格的策略似乎相当成功。
https://i.imgur.com/tikGh13.jpg
等了约30分钟,终于轮到我们入座。虽然想坐在吧台的位子,
但因为已经被预约走了,所以只好到后面的小长桌
https://i.imgur.com/uy554b9.jpg
桌上的摆设十分简单,只有用玻璃杯装着的纸巾、
名片以及桌号(这个7是桌号,刚开始以为只是装饰品....)
菜单,有些模糊,因为是复印复印再复印的结果。
上半部是混和了台式与西式的餐点,名称大部分都故意取成吸引目光的格式,
下半部则是手作甜点以及饮料
https://i.imgur.com/lsXLttm.jpg
点好餐后要自行到柜台结帐,而柜台就在放了一台复古打字机的地方
https://i.imgur.com/GhqU16z.jpg
谁的浮夸沾板料理(大) NT. 555,这是一道菜色大拼盘,
五颜六色的食材相当吸引人,连别桌的客人也过来请求可以拍照打卡。
虽然菜名写着沾板料理?但应该是想写“砧板”吧!
因为这些食材就是被放在一个砧板上头
https://i.imgur.com/ycbVxYD.jpg
菜色大致上有:红藜白饭、德式香肠、花枝、虾子、
炸肉、鲑鱼、筊白笋、水煮蛋、茄子、青花笋、地瓜以及芒果
从正面看不太出来这是什么,还以为是内脏类的餐点
翻过来才知道是花枝啊!站长最爱的软件动物~
https://i.imgur.com/xJEbpAx.jpg
玉米、虾子、炸肉、德式香肠,配着红藜白饭一起吃相当对味
右上角那一条暗色的是茄子,还有上面没列表到的鸿喜菇、洋葱、小豆苗等配菜
地瓜很甜很绵密,鲑鱼烤得火候适中
https://i.imgur.com/6N86wYm.jpg
芒果应该有半颗,当季最棒的水果~
https://i.imgur.com/UCt8hWq.jpg
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关于推文的价格疑虑,我有试图找看看是否有可参考的范例:
经过google大神的搜寻,有找到一张299版的
https://i.imgur.com/3GdQJwZ.png
(取自:https://garyforfun.blogspot.com)
而我们的555版本:
https://i.imgur.com/ycbVxYD.jpg
看起来差异并不大?或者有可能是店家送成299版?
因为当天结帐是的确是555+330+190+190+95=1360
所以并不是我们画单错误
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有爱泰泰的奶+仙草 NT. 95,加炼乳的泰式奶茶,中间有大量的仙草冻
https://i.imgur.com/p4WSVy4.jpg
大人味的丰盛痛风餐 NT. 330,都写了痛风,当然是有满满的虾子与贝类囉!
https://i.imgur.com/QnCkh5s.jpg
主菜是去壳的大虾、蛤蜊、贻贝以及生蠔
主食是意大利螺旋面(Rotini),上桌时藏在整道餐点的最底下位置
生蠔附了柠檬可以去腥味。整个餐吃下来,真的会令人感觉痛风要发作了
https://i.imgur.com/l1DCHUg.jpg
BBQ烤肉佐香柚酱烧饭 NT. 190,台式烤肉饭,
虽然看上去没有前两道那么鲜艳,但配色依旧很吸引人
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除了烤肉片之外,还附了青花笋、小颗的青椒、秋葵、
小番茄、水煮蛋以及红萝卜等丰富配菜
https://i.imgur.com/egJE00J.jpg
烤肉片吃起来是甜甜的台式烤肉酱口味,白饭加了柚子酱,闻起来有阵阵柚香味
啤酒干炒蛤蜊意大利面 NT. 190,加了啤酒一起炒的意大利面,同样加了大量配菜点缀
https://i.imgur.com/yOMuHMp.jpg
既然是台式小餐馆,当然要用筷子吃面啦!
吃起来的口味与一般清炒意大利面差不多,
但少了橄榄油香气,属于比较清淡的一道餐点
https://i.imgur.com/ZAZi0Dh.jpg