餐厅名称：勺勺客陕西料理
消费时间：2019年7月
地址：台北市中正区杭州南路一段27号
电话：(02)2351-7148
营业时间：1130-1400，1730-2100(周一公休)
推荐菜色：泡馍、烤羊肉串、核桃酪
图文版网志：http://dancebud777.pixnet.net/blog/post/215857998
勺勺客是台北小有名气的陕西料理，
坐落在杭州南路上。
五颜六色的招牌让人联想到海鲜热炒大排档。
[泡膜]
因为点了顶鲜肉汤搭配泡馍，
因此一开始就先递上一片白粉粉热腾腾的泡膜，
要我们掰成玉米粒大小形状。
拿起来还挺烫的！
边掰边偷偷吃了一块XD
就是单纯面粉滋味，
非常有嚼劲弹性！
我觉得我可以买来单吃XDDD
新疆香酥羊串/160元(4串)
羊肉鲜嫩但略显油腻，
感觉有先炸过；
羊肉香气颇浓郁但不羶，
肉非常嫩，调味略咸。
普通。
歧山臊子面/100元
拌匀拌匀~
面体吃起来颇有弹性，
调味上明显有醋的酸香，
陕西菜特色！
豆干、等配料提供了爽脆口感，
好吃，
但私心觉得这碗面缺乏特色……
金边娃娃菜/180元
属于前菜类，
黄绿色的娃娃菜相当脆口，
调味同样是酸酸咸咸辣辣，
友人很爱这道。
但我还是觉得有点普通哈哈哈…
鱼藏剑(预约菜色)/2只100元
预约了一共4只所以是200元，
也就是每个50元啦！
有趣的菜名，
菜单上介绍：
“仿清古菜，源自刺客传；专诸刺吴王僚”
嗯......历史不好看不懂，
看起来就是炸豆腐皮包裹鱼肉，
上头淋上大量红色番茄酱！
这道是友人推荐的预约菜色，
因此充满期待！
咬下一口后，
呃……这是什么？
最外层豆皮炸得很油腻，
酥脆度却又不足，
以致无法一口咬断，
吃起来有点狼狈；
里头的鱼肉颇嫩，
却带着一股怪异的腥味，
加上上头又酸又甜味道类似可果美的大量番茄酱，
只咬了一口我就投降了……
这道我不行啊……
太诡异了，
让我不禁觉得上头的番茄酱是为了盖过鱼腥味。
酸呛牛肉/300元
这道好吃！
牛柳嫩~到一个不行，
洋葱也保有脆度，
搭配上酸辣香咸的酱汁，
老板，来一碗白饭！
虎皮会/160元
好吃的烧豆腐，
吃起来就像我们的老皮嫩肉，
感觉有些缺乏特色；
而且重咸油腻，
吃了一两块就不行了。
椒麻蹄筋/280元
Q弹透明的猪蹄筋处理得相当好，
入口即化又保有软润弹性；
但一旁花椒实在太多了，
一咬到就是满嘴满舌的麻口，
好险有小黄瓜丝清爽解腻。
一两元宝(猪肉韭菜水饺)/50元
这道零分(举牌)。
外皮软烂缺乏嚼劲，
猪肉馅松散、
连超商水饺都比它好吃。
真的非常失败，
我们吃一口就想念隔壁巷子的巧之味了XD
而这1颗竟然还要10元……
顶鲜肉汤+泡馍/160元
终于上来的膜膜，
白色浓郁的鸡汤头喝起来意外清爽不腻口，
里头有排骨、大肠，
泡了汤的膜膜吃起来有点像是面疙瘩，
很特别的口感呢！喜欢~
酥炸肋边肉/200元
勺勺客的菜量都不多，
因此我们4个女生又追加点了这道。
嫩！
酥炸猪肋条外皮香脆、多汁嫩口，
孜然和辣粉咸香得当；
此时已经有些饱了，
但这道炸物还是让我吃了好几条！
核桃酪/200元
甜品饮料，我们点冰的。
菜单介绍里头是以核桃、红枣、糯米细研合煮，
浓稠的浓稠褐色液体喝起来清凉润口，
浓郁米香中充满核桃的坚果香气，
后头透出丝丝红枣甘润香甜，好喝！
入口瞬间有种喝米浆的错觉，
但更甜更油，好罪恶的的肥胖饮品啊XD
但不得不说真的相当好喝~
但实在非常甜非常油，
大概两杯就受不了了。
蒙古炸奶豆腐(预约菜色)/每个60元
同样是友人推荐的炸奶豆腐~
外头相当酥脆，
中间是可以牵丝得好长好长的羊奶起司~
外头撒上满满白色糖粉，
同样是罪恶甜点属性。
虽然不难吃，但觉得有些普通，
类似甜点台湾的炸甜甜圈或双胞胎还比较好吃XDDD
这天吃下来2338元，
每个人585元新台币。
我大概6分饱。
但我是大食怪不准，
友人就吃得挺饱的。
但不知是口味不合还是怎地，
总觉得今天的菜色都相当普通，
调味实在太重手，
大油大咸大酸的，
吃起来很腻口。
同样是陕西菜，
池上的大陆婆婆面食馆就不会让我有这种感觉……
基本上不会回访，
但还是想吃吃看同为陕西料理的秦味馆或江记水盆羊肉。