餐厅名称：光合箱子 Daylight 东门店
消费时间：2019年/08月
地址：台北市大安区潮州街93号
电话：02 2322 5703
营业时间：09:00-18:00
每人平均价位：300-400元
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图文好读版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/350902081
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今天吃的早午餐，是家里附近打卡的热门地点，位在古亭站与东门站之间的潮州街上，附
近其实并不热闹。潮州街要一直到接近永康商圈的区段才比较多特色餐厅聚集，如本站也
介绍过的 A.B. House。光合箱子在这里可以说是靠口碑吸引客人。工业风的装潢摆设，
店面略微向内退缩，但因为大面积的落地窗，采光仍然很好。古亭站这边的光合箱子只做
早午餐、午餐以及下午茶时段，晚间 18:00 后是休息的，充分符合日出而作、日入而息
的店名。
把镜头拉远一点，其实有不少的室外区座位，不过这天天气稍热，多数食客还是选择里面
的座位。
进门的第一个用餐空间，从柜台拍过去，相当挑高而舒服。
可爱的灯罩，形状各自不同，但仍颇有整体感。
这里有两段小阶梯，分别通向垫高的一楼与地下室用餐空间，考量大门也有阶梯…因此不
推荐给无障碍需求的食客。
走上楼梯拍拍柜台的样子。
这是一楼的用餐空间，原本挑高的天花板因为楼地板垫高给地下室空间的关系，显得稍微
矮了一些，不过还是够用。潮州街虽是两线道的小街道，对面的建筑不高，采光一样很赞
。
另一个角度拍摄。
环境看完，来瞧瞧菜单吧！
第一页是早午餐套餐，先选主菜如奶油蛋燻鲑鱼、法式脆皮女士、奶油培根菇菇蛋、皇家
圆舞曲、班尼迪克蛋与光合箱子，附餐为红茶或咖啡。
隔壁继续是早午餐，属于比较创意、异国的口味，如烤蔬菜Pita、早安优格、义式红酒猪
小排、叻沙鸡腿与叻沙海鲜。价位落在 270-380 元不等，个人觉得是略微偏高的设定。
往后翻有意大利面，全天供应，因此早午餐时段也可以选。有部分口味和早午餐差不多，
如新加坡咖哩其实就是前一页的叻沙。
将早午餐的组成拆开来单点也可以。
单点的饮品。
加价饮品，如果想让早午餐搭配这些饮料的话，可以加价购买。
加价饮品的第二页。
日月红茶 (套餐内)
没办法选无糖，有点遗憾。最上头冰凉的泡沫口感不错。
奶油蛋燻鲑鱼早午餐 $330 + 10%
法国进口奶油与蛋，拌炒出香滑的口感，上面覆蓋的是烟燻鲑鱼与季节绿叶沙拉，店家自
己做的吐司、还有一些水果如哈密瓜、百香果在盘子另一缘。有蜂蜜芥末酱和油醋酱两种
选择来搭配沙拉。
另一个角度，看优格看得清楚一些。
手工黑糖坚果优格，应该算是早午餐里的一大亮点，由不甜且浓郁的希腊优格衬底，加上
健康的坚果与细碎的黑糖粉末，综合了优格香、坚果香、蔓越莓香与黑糖香气。
新加坡咖哩海鲜意大利面 $380 + 10%
虽然名字换作新加坡咖哩，不过味道和底下叻沙早午餐的叻沙一模模一样样。叻沙是统称
，底下包含着多种次分类如咖哩叻沙、亚参叻沙、沙劳越叻沙等等...搭配虾膏以及许多
咖哩香料制成。常常在新加坡、马来西亚，甚至在外地吃到这样的味道，都让我回味无穷
。 (资料来源 1, 2) 光合箱子的叻沙味道稍嫌清淡，酱汁对宽扁面的巴附不太够，吃起
来面、酱与料味道就有些分离，有点可惜> < 不过料算多，两只虾、两颗淡菜。
叻沙海鲜早午餐 $380 + 10%
但如果拿新加坡风味咖哩给吐司吸饱了吃，有满满的咖哩味道，就比意大利面好一些。
咖哩海鲜的近拍。
选早午餐的版本，除了一锅新加坡海鲜咖哩外，还有这么大一盘季节绿叶沙拉，CP值看起
来高太多了... 一样有蜂蜜芥末酱和油醋酱两种选择，我们选的是蜂蜜芥末酱。
烤蔬菜佐PITA $290 + 10%
Pita，中文译作皮塔饼，又称阿拉伯薄面包或口袋饼，是一种圆形口袋状面食，广泛流行
于希腊、土耳其、巴尔干半岛、地中海东部地区和阿拉伯半岛。皮塔饼中的“口袋”是由
蒸汽膨胀形成，面饼冷却后变得平坦，中间留下一个口袋。(维基百科) 而这个口袋就可
以拿来装满满的烤蔬菜啦！有胡萝卜丝、花椰菜、玉米笋、莲藕，尽管样式很多、很丰富
，颜色也都有顾到了，是否有超过三张小红钞的价值，就留给各位判断啦~
这是我们的帐单~~ 需注意内用是会收服务费的。
后记：
环境很不错，因此吸引不少人来此朝圣、打卡，坐着聊天聊是非，也许是把顾客坐在店里
的时间成本也算在餐点的价格里了吧。
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食物：★★★
气氛：★★★★☆ 空间大，采光也很好，整体可能因为客满的关系，稍微嘈杂一些。
速度：★★★★ 出菜顺畅，不过叻沙海鲜早午餐等得稍久。
服务：★★★★
价位：★★☆
无障碍：★★ 入口及洗手间均有台阶。
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