[食记] 台北wok卧风阁 新式现代中餐

楼主: aner   2019-10-04 23:40:24
无音乐图文网志版 https://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/351046732
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餐厅名称:wok卧风阁
消费时间:2019年/9月
地址:台北市中山区敬业二路69巷59号1号
电话: 02 8502 6778
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内湖在敬业二路这一代
有不少看起来很低调奢华的餐厅
在教父牛排的这一条路上
有另外一家听说也是教父牛排邓有葵亲兄弟开的新中式餐馆 wok卧风阁
两兄弟也太有才华了吧
一个是中式餐厅 一个是西式牛排馆
wok 餐厅名称叫做卧风阁
餐厅整体的感觉就是很优雅
我们是定了平日中午的包厢桌菜
先来看看上菜吧
在等大家陆续到齐的时候
我们有先请服务生上了第一道招牌葱油饼
先垫垫肚子
油爆虾上菜的时候超喷香的 虾肉也很新鲜Q弹
牛腱肉和生菜沙拉的组合 非常的特别
沙拉上也点坠腰果 是我很喜欢的
西洋芹拌海蜇头 这也是一道开胃凉菜
口感很爽脆
哇 豪华的来了 超大一颗的煎干贝
上面还点缀著鱼子酱
虾仁青豆虽然口味清淡 可是这虾球超大颗的 很有诚意
中场的时候 服务生上了红豆赤饭 好特别喔
红豆煮成的米饭 甜甜香香的我喜欢
经典的中式汤品 醃笃鲜
用猪肉火腿还有白菜熬煮出来的汤头 很甜很好喝
这时候又有大菜来啦 超大一份的无锡排骨
肋排的部分炖煮得很烂 搭配甜甜的酱汁 一入口就骨肉分离了
哇这个视觉上效果超震撼的 有大片冰花的煎饺
不知道从什么时候开始 煎饺不去边
平常这种类似饼干的口感 也蛮有乐趣的
炸子鸡也是外酥内软
这时候又上了一道清淡的汤 三丝汤
有竹笋丝还有菇类 等等
没想到在这边也可以吃的到牛排耶
而且口味跟水准都很好 牛排带有粉红色的光泽
喜欢牛排的不要错过喔
饭后也有附上水果
甜点的部分 这是橙汁巧克力汤圆 ㄟ
这个我就有点吃不懂了...太跳痛了啦
二楼包厢的座位和椅子都很舒适
也附上单点菜单给大家参考一下
看了一下菜单 发现餐厅提供的菜色蛮多元的
想要小点 小菜或者是大菜类都有
应该也蛮适合家族或商务聚餐的
推荐给大家囉
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