[食记] 韩国 首尔超人气梨大火饭

楼主: minglong1985 (星空的约定)   2019-09-29 20:58:24
餐厅名称:火饭
消费时间:2019年/9月
地址:60-51 Daehyeon-dong, Seodaemun-gu, Seoul, 韩国
电话:+82 2-362-9833
营业时间:11:00–22:00
每人平均价位:279
网志图文版:https://www.tony60533.com/fire-rice/
这间梨大火饭不只在韩国有名,在台湾也很有名,去过梨大的应该都吃过梨大火饭
食尚玩家也有介绍过,外国旅客多到老板都会讲中文了,整个感觉很亲切
要如何抵达梨大火饭呢,从梨大站3号出口出来。往右边的梨花女子大学街直走
一直走看到粉红色的ETUDE HOUSE右转,爬一个好汉坡上去,就会看到
这个就是好汉坡,其实满短的,但有一点小陡,但走一下就看到火饭了
火饭到啦,他营业时间从11:00–22:00,我们11点多刚开门就进去了不用排队
门口标示著一人8000元,好像要两人才开锅,
有一份锅物+蒸蛋+炒饭。之前看前几年文章好像是1人6000元涨价了
11点多进来里面只有一桌客人,还想说是不是已经退潮了,结果12点开始人爆多
这个就是双人套餐,猪肉、鸡肉、鱿鱼三选二,不过鱿鱼价格比较贵唷
现在因为韩国也有猪瘟,所以来韩国这几天我们都不敢吃猪肉,就选了鸡肉跟鱿鱼
会先上一壶水,醃萝卜,还有海苔饭,不要急着吃海苔饭嘿那是最后要炒饭用的
阿对了可以选大辣、中辣、小辣跟一点点辣,我们选了小辣,满刚好的欧
老板问要不要加起司,我们说OK,不过起司是要另外收费的唷
一人要多加1500韩元,两个人是加3000韩元欧,约台币84元
这边是两人份的鸡肉+鱿鱼锅,感觉就会超好吃,分量其实满OK的
一开始如果只有这锅觉得可能吃不饱,但后面有炒饭女生基本上会饱
蒸蛋两人一份,这个蒸蛋超级好吃阿,虽然我们自己也会做蒸蛋,但这个真的优
整个很有味道,连底下的汤都想喝光,热腾腾的蒸蛋很可以
看起来超好吃的,整个迫不及待想开动,但老板还没说可以吃,在等等
全程都有老板服务,他会过来拌炒,可以吃的时候会跟你说
煮到一半老板说年糕可以先吃,年糕满软的吸附酱汁颇好吃,鱿鱼跟鸡肉要再一下
全都好了可以开动了,鸡肉跟鱿鱼给的满多的,鱿鱼很Q,鸡肉也好吃
重点冬粉超级好吃阿,吸附酱汁变胖的冬粉超入味,整个想再来一份冬粉
整个吃到快见底的时候,老板会过来炒饭,但有可能老板在忙没注意到
如果你自己觉得差不多了,也可以呼叫老板炒饭
炒得差不多的时候,会给一个计时器,等计时器时间到逼逼叫,就可以吃囉
应该是在等他变成锅巴,炒饭也很好吃呢,不过料都吃完了真的就是剩炒饭
我们原本想说留一点料来配炒饭。没完全吃光
结果老板来还是把锅里的食物装到我们碗上才开始炒饭
后来结帐是20000元整,想说奇怪外面不是写8000元一人吗?
这样不是应该16000,难道起司4000韩元吗? 因为之前有看人家说起司加1000元
想说涨价也涨太多了吧,后来仔细看了一下菜单
鸡肉跟猪肉套餐是8000韩元,鱿鱼是9000韩元(包含蒸蛋跟炒饭但不含起司)
右下角那个红色字跟价钱才是加起司后的费用
鱿鱼10.5就是10500韩元、猪肉跟鸡肉加起司都是9.5就是9500韩元
所以我们点一个鸡肉一个鱿鱼加起司就是10500+9500=20000韩元,约台币558元
还是满便宜的其实,平均一个人279元,我觉得满OK的
各大媒体都来采访过,台湾的食尚玩家莎莎也有来欧,虽然也是很久之前了
这餐吃得满开心的,且感觉满传统韩式的,辣度也很刚好
前一天被辣到不要不要的,这餐真的很满意,推荐给大家囉
网志图文版:https://www.tony60533.com/fire-rice/

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