餐厅名称：吃茶ソワレ(soiree)
消费时间：2019年/5月
地址：京都府京都市下京区西木屋町通四条上る真町95
电话：075-221-0351
营业时间：13:00～19:30 (最后点餐1楼18:00、2楼18:45)
休日：每周一公休，若遇到假日则改为隔日休
每人平均价位：饮料700日币起
推荐菜色：七彩果冻气泡水
官网：http://www.soiree-kyoto.com/
图文版 https://licavona.pixnet.net/blog/post/47026012
从京都闹区四条河原町，沿着遍植樱花柳树的高濑川散步，
没几分钟就来到这间颇有名气的老字号吃茶店ソワレ。
低调朴实的门面，复古中带有一丝洋味，2楼隐约散发出微微蓝光，
光是这耐人寻味的外观，就隐隐透露自昭和创立至今仍屹立不摇的不凡。
向着门外的玻璃橱窗内，陈设了美人画、杯盘及瓷器，
如此柔和的摆饰，直觉里头应该是很适合女性朋友谈天、放空幻想之处。
一进门，眼前景象令人超乎意外的惊艳，完全是进入一个蓝光世界，
带点神秘、带点迷濛，一切都在蓝色光芒下覆上一层迷幻烂漫的面纱。
究竟，为何整间店要刻意营造蓝光呢？
有一说法是蓝色光线能让女性看起来更加柔美，
无论如何，这浪漫奇幻的异想空间深受女性欢迎，是不争的事实。
第一代店长是画家东乡青儿的忠实粉丝，
东乡青儿擅长女性画作，以清秀典雅又活泼的线条勾勒出女性之美，
店里的挂画、水杯、logo都有美人图像的踪迹。
打开菜单，梦幻店铺里头卖的东西果然也很梦幻，
店家主打五彩缤纷的七彩果冻，
基本款招牌饮品是七彩果冻气泡水Jelly Punch(ゼリーポンチ)700円，
其他是延伸出来的变化，例如加上优格、牛奶、葡萄酒、咖啡、冰淇淋等等。
绝大多数的人都是点“七彩果冻气泡水”Jelly Punch(ゼリーポンチ)700円，
宛若一颗颗亮丽宝石的果冻，搭配上头的切片水果，超适合网美IG打卡啊！
透心凉的苏打气泡水相当清爽，在闷热夏季的京都简直是首选极品！
朋友点了优格果冻，看起来也很棒呢！
店里的桌灯、雕刻，还有许多葡萄造型的灯饰及水晶作品，更添复古浪漫风情。
水杯上也有东乡青儿的画作，朋友爱上这细腻柔美的画风，
询问店家，想不到这水杯居然是店家贩售商品之一，当下立刻买了带回家，
日后每天看到这水杯，当能忆起这唯美蓝宝石空间里的美好午后。