餐厅名称：成功牛排 二林店
地 址：彰化县二林镇正心路5号
电 话：04-8960030
营业时间：11:00-14:00、16:00-21:00
价 位：80~360元
消费日期：2019.9
※食记/游记有时效性，请以店家资讯为主。
　 口味属个人感官意识，仅是记录生活、饮食体验，提供参考※
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　　[网志图文版：https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/307108079 ]
　　洗手作羹汤；先遣小姑尝。
　　虽然我就是个只得吃不会做，在婆家都靠公公新世代好男人下厨的懒媳妇哈。
　　自然没机会做菜给小姑吃过~(小姑:还好没被料理白痴食物生化弹攻击)
　
　　这次去彰化二林，专程探望可爱的小姑生宝宝了，老公我跟公公，我们就是快闪一族
。
　　迅速确认大小妹子母女健康神色好，为了不要打扰他们作月子还要张罗我们晚餐，就
又炫风一波告辞离开了。
　
　　因为临近晚餐时段，还要再开回去台南有点远，所以决定就在妹子家门前附近随便挑
间餐厅哈。(率性三人组)
　　妹子坐月子，美食嫂先尝喽哈哈。
　
　　成功牛排二林店似乎是刚新开幕的店，位于二林国小对面，店面十分崭新，来客率也
超爆满。
　　当天我们5:20左右抵达，完全满座状况，服务生很亲切热诚，迅速帮忙调整了一个座
位，在我们之后入场就都需要排队等候了。
　
　　现场大约六十个座位，试图透过局部的玻璃壁贴增加空间感，并搭配全开放式环景落
地窗，照理来讲应该要感觉宽敞。
　　但人真是太多了，这些利用装潢的视觉调整效果，完全无用哈。
　　就热热闹闹一起作伙来用餐喽~
　
　　附餐种类丰富。饮料有冰沙、汽水机、红茶等。爆米花是甜口味的，外层焦糖沾裹均
匀。
　
　
　　玉米浓汤没什么料，但一喝发现意外浓稠够味，所以第一锅很快就清空了。
　　第二锅刚煮好上来，就发现里面有较多刨细的洋葱与胡萝卜。
　　猜想应该第一锅是因为持续加热所以洋葱充分炖融了，所以让浓汤够味但见不到汤料
的神龙见首不见尾。
　
　　成功牛排二林店菜单。
　　基本150元UP就可以享用牛猪鸡各种肉品，铁板面也是80元的平价。
　　如果要吃好一点，也可以指定部位的豪华排餐，或讲求份量也有双拼的平价选择。
　
　
　　双片沙朗牛排 $240
　
　　公公牙口不太好，平常到排餐店他多半选择鸡排。
　　当天可能因为看完新加入的家庭成员外孙女古锥小妹子，感觉很开心，说他要来吃牛
肉开心庆祝一下。
　　老公原先有点担心他会嚼不动，意外“成功牛排”的沙朗很软嫩，韧带、筋膜也不多
，能充分享受牛肉醇香的口感滋味，公公也很喜欢。
　
　
　　厚切沙朗牛排 $240
　
　　“成功牛排”没有选几分熟的选项，就都统一热度。
　　上菜后轻松刀叉切开，中心还带有姆指大的玫瑰红，目测约七分熟，大约5-6盎司。
　　厚切的厚度大约一般沙朗两倍多，整体份量应该跟双片是差不多的，但肉汁、油花跟
咀嚼的满足感都更加倍。
　
　
　　嫩煎沙朗牛排 $150
　
　　150元沙朗牛排就是单片的薄片沙朗，配合综合酱调味香浓。
　　加面不用钱，于餐前指定或餐后吃不饱都可以再加。
　　我们当天都觉得份量很足够，所以就没有使用这个加值餐饮的服务。
　
　
　　整体而言附餐种类丰富，环境崭新干净，牛肉品质良好，难怪现场来客及打包都络绎
不绝。
　　二林新店已先帮妹子试过菜了，很OK很可以，等你乖乖坐完月子放出笼时再来挑战喽
~恭喜新添可爱家族成员，也祝福小妹子有个成功人生喽~