餐厅名称:祥记纯糖麻糬
消费时间:2019年/08月
地址:103台北市中山区宁夏路宁夏夜市
电话:0953-073-938
营业时间:17:00 – 01:30
每人平均价位:50 - 100
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:麻糬冰
=============================
图文版: https://www.daisyyohoho.com/ningxia-mochi/
=============================
每次到宁夏夜市我必吃的就是这间“ 祥记纯糖麻糬 ”!
许多人会因为他们家的烧麻糬而来,但我每一次几乎都是吃麻糬冰才会感受到心满意足(笑)
因为冰热都有,所以无论一年四季来到宁夏夜市都很适合吃一下。
祥记纯糖麻糬位在宁夏夜市靠近民生东路入口的前段,走没几摊就可以找到。
从好几年前开始吃到现在,我看价格应该也涨了两三次,已经不便宜了,但那软Q香的麻糬还是令人回味到不行。
每次经过看到在锅里滚,又圆又大的麻糬就觉得不吃一下很不自在,哈哈!
建议麻糬现场吃最好吃,不然放久了变冷会硬掉,口感就不是这么优秀了。
花生麻糬冰 $75
花生麻糬冰,热热的麻糬搭剉冰,林上炼乳、洒上花生粉,香喷喷的入口,甜而不腻。
特别的是麻糬遇冷后,入口刚好是外冷内热的层次口感,相当好吃。
但建议越早吃完越好,不然遇到冰太久,口感会越来越像口香糖 XD
另外加的花生软烂又甜,虽然多了口感,但我觉得有点分散麻糬原本的美味。
所以建议点单纯的麻糬冰就很好吃,不用再加其他料比较优。
烧麻糬 $45
烧麻糬,一份两颗,可以选芝麻或是花生口味。
非常有弹性的软 Q 的麻糬口感,因为是与糖水一起煮,所以本身就具有甜味。
搭配上花生粉香气...真的是令人受不了的好吃!至少我自己很爱拉,哈哈!
旅行狂爱吃笔记
一年四季都是适合吃了冷热麻糬,每一次在吃完一轮宁夏夜市后,将麻糬冰当收尾都觉得在美好不过。
深深觉得为什么登上米其林必比登推荐的街头美食是刘芋仔蛋黄芋饼,而不是这间祥记纯糖麻糬呢 :P