[食记] 台北美食 URBN culture(素)

楼主: ihatey (FB_wakuwaku)   2019-09-04 10:06:35
餐厅名称:URBN culture
消费时间:2019年/9月
电话: 02 2378 8322
营业时间:12:00-22:30
每人平均价位:350
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:菠菜菇蛋卷、青酱意大利面
官网:https://www.facebook.com/urbnculture/
无音乐网志版:https://sisfoodsis.blogspot.com/2019/09/urbn-culture.html
假日素食 - URBN culture,为了减碳救地球,到处找素食餐厅。
这家离六张犁捷运站约4分钟路程的素食餐酒馆,
有供应早午餐、意大利面、汉堡等素食餐点。
当美食遇到素食料理,其实变化还满多的。
整体装潢带点美式嬉皮,混搭中式吊灯,再用点南洋热带植物点缀,
相当惬意舒适,非常适合吃完饭聊个小天。
菠菜菇蛋卷,附餐有沙拉和外皮香酥、甜度充十足的“一整颗”带皮地瓜薯块。
蛋卷口感有别于滑嫩的日式欧姆蛋,而是较扎实的厚蛋卷。
内馅使用风味更强的阮质起司费塔起司!我超爱!
并且,使用有机、无农药、无抗生素的蛋,吃得安心健康。
青酱意大利面,以蒜味为基底,从外观来看,我会以为是奶油大蒜酱。
吃得到新鲜蕃茄丁、综合菇及松子。
柠檬塔好酸好好吃,一边喊酸又一口一口吃个不停。
讲究食材,用心料理的一间西式素食餐酒馆。
料理道道美味,令人浑然忘了这里是素食餐厅!

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