餐厅名称：爱牛客原味炭烤牛排馆 ibeef
消费时间：2019月04月
店家地址：高雄市前金五福三路59号 大立A馆B1
店家电话：07 222 6565
营业时间：11：00～21：00
餐点价位：5oz 日本和牛 680元、牛肉罗宋汤（60元）。
可否刷卡：可以
有无包厢：没有
推荐菜色：暂无
停车地点：大立地下停车场
邻近捷运：中央公园站
图文网志：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350329522
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爱牛客原味炭烤牛排馆是一间开在大立A馆（原大立精品馆）美食街的店，
不过说是牛排馆，还不如说是一间肉舖子的感觉会更适切一些，
纯粹从外观上来说，看起来会感觉跟以前的金牛精肉商行还满像的，
都是有这样切好的牛排，买之后可以代客烹调，
只不过金牛精肉商行又更多了海鲜的部份，
而现在的金牛精肉商行，
主要的部分已经转移到四维路底的平凡五金行了。
除了现点现煎的牛排之外，
爱牛客原味炭烤牛排馆还有牛排堡跟一些配料可以选，
价钱上来说不会太贵，让人来尝鲜也不会太心痛。
当天本来想说吃个10oz的320元板腱或是霜降，来抵停车费就好，
（大立美食街300元可以用餐可以抵停车三个小时）
结果不知道哪根筋不对，看到这个日本和牛，
失心疯的的就点了下去，结果就是...
因为百货公司的美食街，所以也不好特别去要求摆盘，
但是处理成这样子，也真的只能说难为了这一块日本和牛...
虽然看起来很大一片，但是这是因为切的很薄才有的错觉，
5oz差不多是在150克左右，
以680元的价钱来说，
1克4.5元左右的日本和牛已经很便宜了，
所以当下寿司羊才会想说要来吃吃看～～～
吃起来的感觉比起想像中日本和牛还要的更油腻一些，
而且牛肉的味道也没有太丰富，
稍微让人有点失望，
下次还是来吃一般的牛排就好。
不过换个方向说，既然都可以卖到1克4.5元了，
那大概也就不能太要求有多高的品质了，
而且这还要再加上烹调、其他食材、还有百货抽成的成本，
也就不要太苛求了，
最多能进步的，也只剩厨师摆盘的技术了，
不用到好看，但是至少要让人觉得不是随便夹一夹放上去的。
加点的牛肉罗宋汤（60元）
价钱是不贵，牛肉也不少，
就是没有什么味道，
让人感觉不太出来在喝罗宋汤，
是一份不会让人特别想再点的汤品。
感想：
美食街的餐厅一部分的功能，
是给要逛街的客人可以很快的用完餐之后，
再回到百货公司当中，
所以有时候花在等待餐点与食用上的时间，
可能就没有这么多，
所以餐点也就没有这么多的细腻度，
这一点寿司羊也可以体谅。
因为寿司羊也试图一个停车方便而且有冷气吹，
所以才会来大立的美食街用餐。
这一次的爱牛客原味炭烤牛排馆，
基本上有做到恰如其分的表现，
也就是吃到的日本和牛不会有让人惊艳或是喜欢的样子，
但是回头想想价格，好像也不会是贵的感觉，
给人的就是种不好不坏的中间值，
比起旁边印象深刻，而且还会想要在吃的拉面店 试行错误，
爱牛客原味炭烤牛排馆比较偏像是吃过就这样的美食街小店。
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～