餐厅名称: 轻井泽锅物 文心店
地址: 台中市南屯区文心路一段536号
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消费日期:2019.05
轻井泽锅物应该可以算是台中老字号的火锅餐厅之一
这次去的是位于文心路上的轻井泽
一进门就看到餐厅中间的超大水池
座位环绕在水池旁边
这样的吃饭空间真的蛮悠闲的
而且不会跟邻近座位的客人有互相打扰的感觉
轻井泽的菜单非常丰富
火锅汤头就有多种不同风味
四川麻辣. 和风. 味噌. 寿喜烧
每种汤头都有各种不同的肉品和海鲜选项
火锅有附综合菜盘. 白饭. 红茶. 冰沙
火锅价格大约是$238起跳
最贵的是豪华海陆双拼火锅$598
另外可单点各种肉品. 海鲜. 饮品和卤味小菜等等
我很推荐他们家单点的卤鸭血和卤豆腐
鸭血和豆腐口感非常软嫩多汁
而且卤得很入味
很值得单点来吃~
麻辣汤头的火锅内也有不少鸭血和豆腐
我觉得他们家的汤头还不错
不会一喝就很辣，
也不会太油或是有很重的药膳味道
蛮温和的麻辣汤头
另外点了两份是和风汤头
蛮清爽的
火锅附的综合菜盘份量不小
生菜. 玉米. 番茄. 芋头. 丝瓜. 金针菇
火锅丸子. 米血. 蟳肉棒. 蛤蛎
火锅肉片和鱼片都蛮新鲜
下锅煮了之后也不太缩水
蛮好吃的~
我们有另外单点冻豆腐和老油条~
如果有点麻辣汤头的话
推荐加点这两样~
放到麻辣锅里一起煮很好吃!
轻井泽火锅整体算是安全牌
怎么点也不太会出错的感觉
有经过的话还是会想去吃~