名称：串串串烧
消费时间：2019 年/ 08月
地址：420台中市丰原区博爱街82号
电话：04 2526 9528
营业时间：11:30–14:00 17:00–22:30
价位：100~300
【台中】串串串烧｜不合口味的一餐｜丰原火车站｜庙东夜市旁
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上礼拜六来到庙东夜市这边，虽然女友号称是台中岛美嘉，是土生土长的台中人，但上次
到了丰原似乎也是好多年前的事了。
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本来想逛庙东夜市，不过这人潮有点可怕，每间店都是排队美食，于是我便打开了
googlempa，想说看看附近有没有串烧、居酒屋，于是找到了这间评价4.1颗星，网络上有
许多部落客推荐的串烧店。
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不知道该说运气很好还是不好，我们来到这间店的时候，刚好有一组离开的客人，于是我
们便在门口先看了下菜单。
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菜单有，串烧、焗饭、咖哩饭、炸物、面、饭等，种类不算少，价格有点偏高。
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一入座，店家便端上了热茶，相当亲切。
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滑蛋锅$90，汤头仅有用酱油调味，口味很淡，就像是面店的蛋花汤，然后多添了金针菇
以及蟹肉棒。
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培根鸟蛋$55、培根荸荠$45，原本的培根或许就有点咸味了，但又用了胡椒盐调味，导致
好像等退伍的学长，一整个就是很闲。
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日式炒饭$80，炒的粒粒分明，油亮油亮，满满的镬气，还加入了日式米果，让口感有些
变化，个人觉得炒饭的功夫有，可惜味道实在不合口味，似乎是用芝麻蜜柴鱼松之类的东
西去炒，导致味道有点甜的不像话。
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后来加了滑蛋锅的酱油汤，让炒饭成了泡饭，这才让这盘炒饭得以消灭。
胡麻豆腐$80，这盘的味道是今天餐点中最合胃口的，不过一盘八十块还是有点太过了。
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整体来说，装潢很有日式的味道，店家也颇亲切，但后来看了一下近期的评论，似乎都是
说太咸、调味过于单调等等。不过离开之后，发现柱子上有写着“不一定和您口味，却绝
对忠于原味。”所以也不能多说什么，总之就是不合口味吧。