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作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 骏河屋 千叶成田 香气十足极度美味鳗鱼饭
时间: Mon Sep 2 23:45:15 2019
餐厅名称：骏河屋
消费时间：2019年/8月
地址：日本千叶県成田市仲町359
电话：+814 76-22-1133
营业时间：10:00 - 17:00 (周四公休)
每人平均价位：4,104 TWD
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：鳗重 鳗鱼冻
官网：https://www.surugaya-unagi.net/
图多Blog好读版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/09/blog-post.html
2019年8月2日，一大早我和朋友们就从台湾桃园机场搭飞机前往日本千叶成田机场
正式进入日本境内已经是中午了
于是我们搭上JR前往附近的JR成田车站
打算就近吃午餐
既然来到了日本千叶的成田市
那当然就是要来吃这里的名物，鳗鱼饭
我们这次拜访的当地颇有人气的鳗鱼老店，骏河屋
门口就可以看到师傅在烤鳗鱼
闻起来香气十足
让人无法拒绝地走进餐厅
餐厅的用餐空间蛮宽阔的
坐起来不会很拥挤
空调也很舒适
入座后开始点餐
除了日文菜单之外
也提供英文和中文菜单
上面也有相片可以供参考
主菜的话，当然是点鳗鱼饭(3,726 JPY = 35.05 USD)了
我们三个人全部都点了这道！
虽然听说这里的鸡肉饭也很美味
不过最后还是想试试看鳗鱼饭！
小菜的部分
我们则是点了鳗鱼肉冻(540 JPY = 5.08 USD)和
玉子烧(594 JPY = 5.58 USD)
虽然鲤鱼生鱼片感觉也很棒
不过再点就太多了
只好忍痛放弃
点完餐之后
就是等待，并心怀希望
醃菜直接吃的话有点咸
建议还是等主菜来再吃
首先上来的则是鳗鱼肉冻

冻的部分稍微透明
里面还有不小块的鳗鱼肉
以及葱花作为搭配
是非常特别的一道小菜
冰冰凉凉
在夏日吃起来既开胃又美味！
尤其是鳗鱼冻的部分
在口中慢慢融化所爆发出来的那个鳗鱼香
美味的令人难忘！
接着登场的小菜则是玉子烧

现煎好的玉子烧热腾腾
吃起来口感绵密滑顺
而且带有高汤的清香
搭配起旁边的萝卜泥
吃起来更是美味！
最后则是本日的主角的回合！

打开来就闻到那令人垂涎三尺的烤鳗鱼香
两大片的烤鳗鱼
每一片都十分厚实
外层烤的稍带酥脆的口感
搭配上涂抹均匀的酱汁香气
且里面厚实的鳗鱼肉质细嫩
再搭配上口感Q弹且粒粒分明
浸润了极度美味的鳗鱼酱汁的白饭
虽然价位是偏高了一点
但是绝对是值回票价的美味！
再喝上一碗清爽的鳗肝汤
确实，是人生里面极致的享受！
鳗鱼饭除了吃原味之外
店员也推荐我们可以加入一点日本山椒
山椒和鳗鱼的搭配带给舌头微麻的刺激感！
是很特别的体验
虽然亦是很不错的搭配
但是个人喜爱鳗鱼饭的原味多一些！
在享用完了美味的鳗鱼饭
稍作休息后
接下来则是结帐付款
骏河屋这里可以接受信用卡，对顾客相当友善！
因为吃的很饱也很满足的关系
我们打算去附近的成田山新胜寺参拜一下