餐厅名称：丰烧串烧关东煮
详细图文介绍：https://www.tainanlohas.cc/2019/06/Feng-Shao-Kebab-Oden.html
消费时间：2019年/4月
地址：台南市中西区青年路164巷25弄2号
电话：0966-772219
营业时间：18:00 - 1:00
公休：周日
每人平均价位：100 ~ 150
支付方式：现金
有无包厢：无
提供Wi-Fi：无
座标（度分秒）：22°59'28.7"N 120°12'37.4"E
停车：方便（路边停车、万昌街公有停车场）
东菜市的停车场，白天是人声鼎沸的市集入口，即使到了晚上也很热闹，
因为今天要介绍的丰烧串烧关东煮就开在同一个地方。
每次经过万昌街时，都会对丰烧的人气有大大的疑问。毕竟附近的关东煮、
烧烤店林立，其中还不乏数十年的老店，但丰烧一到了营业时间，
总是人潮满满，好像将东菜市白天的人气，一路延伸到了夜晚时分
https://i.imgur.com/Ccan3OD.jpg
入口右手边就是充满浓浓日式风格的关东煮台，想吃什么料就自己夹取再交给店家
如果想知道单品的价格，就抬起头对一下，整体来说单价还算亲民。
关东煮料的旁边就是汤锅，可以无限取用大骨汤来喝
这里的大骨汤是真看得到整只大骨在其中。舀汤的时候，
蒸气也会一直不停的往上冒，如果是天冷或是雨后的夜晚，会有格外温暖的感觉
大骨完整的样子，有时候舀汤的时候可以捞到一些骨边肉到碗里面
https://i.imgur.com/sbxmxIl.jpg
汤头喝起浓郁中带着一些甘甜，忍不住就会想多喝几碗
关东煮台子对面是餐具区，可以自行拿取想要使用的各式餐具
菜单，正面是单点的项目，有热炒类、火锅、海鲜烧物、
特制烧物、麻辣烧物、岩板烧肉、酱烧烧物、盐烤烧物、蔬菜烧物以及主食类
https://i.imgur.com/nmQJdg0.jpg
餐单的背面有套餐以及一些冷物沙拉
https://i.imgur.com/lGQtvVR.jpg
关东煮的部分，当天点了NT. 300，这盘中包含了：高丽菜卷、
蛋丸、蟹爪丸子、红蟹腿肉以及香菇
https://i.imgur.com/AZnEkDs.jpg
另一盘有白萝卜、蟹饺、火腿卷、黑轮、鱼板、章鱼丸、凤腿、豆包等
https://i.imgur.com/xvkXoXo.jpg
科学面也是包含在关东煮的总价内，今天点了了两份
猪油拌饭 NT. 25，与常看到的猪油拌饭不同，严格来说应该是红葱猪油拌饭。
上桌红葱与猪油的香气扑鼻而来，感觉与统一肉燥面的味道有87%相似
https://i.imgur.com/XRPjAOV.jpg
拌好后的猪油拌饭
甜不辣串（酱烧） NT. 25，传统台式黑轮摊的甜口味
https://i.imgur.com/FHm0NNG.jpg
金沙豆腐 NT. 100，将炸好豆腐以咸蛋黄大火下去快炒。
除了口感相当不错之外，颜色也非常讨喜，
https://i.imgur.com/D0VVTkb.jpg
比较特别的是，这里不是用嫩豆腐，而是用鱼豆腐，
吃起来类似火锅饺类，但带着脆脆的口感
包皮鸡卷（麻辣）NT. 30，外观看上去以为是常见鸡卷
切开后才发现里面是包糯米饭，
有点像顶呱呱的瓜瓜包与丹丹汉堡的香酥米糕，两者的混和版
https://i.imgur.com/2jmJMSk.jpg
鸡腿串（麻辣）NT. 40，去骨鸡腿肉切块制作的串烧，吃起来辣度不会太高
https://i.imgur.com/E6levnu.jpg
葱蛋 NT. 60，葱的份量不多，口感吃起来比较像烘蛋
https://i.imgur.com/lmDkVqN.jpg
日式大版猪排 NT. 110，将炸猪排撒了柴鱼片、淋上美乃滋，看起来像大阪烧的样子
https://i.imgur.com/apupqrO.jpg
猪排的厚度普通，炸皮稍微吃油了些，第一口觉得不错，但后续就有点腻了