[食记] 台北中山 Studio du Double-V

楼主: thudadai (三高)   2019-08-28 22:01:39
餐厅名称:Studio du Double-V
消费时间:2019年/8月
地址:台北市中山区林森北路85巷3号
营业时间:周四五PM5:30~PM10:30 周六日PM3:30~PM10:00
图文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68303778
林森北路条通内有一家gelato听说不错,就在纪鸟对面,
晚上吃了点东西散步过去,没料到人还是挺多,大概夏天晚上仍是闷热都想要消暑吧。
一杯120元可选1~2种口味,排队的时候看到店员在旁边介绍,
9种口味里有几样是偏酸的水果风味,如百香杏桃、桃栗...
近期的中元节限定款有两种,一是平安茶,即桂圆红枣和洛神,
源起于大稻埕霞海城隍庙的供茶,二是平安四果,苹果、橘子、桃子、奇异果,
取其谐音平安大吉讨喜吉利,黑可可是没加牛奶的,
我选了黑可可和平安四果的双拼,有点儿对比性的组合。
插了两片薄脆的猫耳饼干,平安四果的滋味就是酸甜、以及淡淡果香,
吃起来并非很酸也不到很甜,但明显可感受出是几种水果混合的香气,
整体还是稍觉平淡,也许选平安茶会比较有特色吧我想~
倒是黑可可相当不错,中低甜度、香气十分厚实,微苦味对我来说很刚好,
既浓醇而又不会太过(有些巧克力是尾韵的苦特重,久久才散去),
至于质地的乳化柔滑则与预期差不多,总之如果人有在附近,
就会想顺道上门试些口味的店,旁边还有洗手台可用,也不怕沾手了。

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