[食记] 台北松山 茹丝葵 Ruth's Chris Steak House 美式牛排

楼主: AlphaD (DD)   2019-08-21 03:38:00
餐厅名称:茹丝葵 Ruth's Chris Steak House
消费时间:2019年/8月
地址:台北市松山区民生东路三段135号2F
电话:02 2545 8888
营业时间:11:30am~3pm,5:30pm~11pm
每人平均价位:2000起
可否刷卡:可
有无包厢:有
官网:http://www.ruthschris.com.tw/
https://i.imgur.com/XziJWTu.jpg
网志图少少版本:
https://pse.is/FHUFZ
老牌美式高档牛排店,在台湾最接近传统美式的牛排
瓷盘上的油滋滋作响,阵阵香味扑来,大概就是我对老牌美式牛排的印像
尤其怀念纽约的Peter Luger
台湾的牛排大多被某流派占领的大半江山了,强调肋眼、熟成
在行销的推波助澜下,台湾众也都追随这种风格
也不是不好,但是我更爱软嫩有点嚼劲的菲力
不过我不爱的是,其他配菜,甜点什么的,都是美式大老粗等级
份量又大又粗暴,没有细致感
这种美式的量,大概二人点一分套餐,再加点一分牛肉即可
== 菜单 ==
菲力牛排 11oz 盘子上的油滋滋作响
菲力牛排 11oz
浓汤 分二碗,一人喝一碗实在太多了,太容易饱
马铃薯泥 还ok
甜点 美式大老粗 style只有巧克力好吃,草莓超酸
作者: richertkk (黄家大少)   2019-08-21 09:16:00
同意!牛排就是要热热的吃
作者: yangyush001 (yangyush001)   2019-08-21 09:19:00
只有一点不同意……汤一人一份感觉不会太多,刚刚好。
作者: artiller (砲仔)   2019-08-21 13:02:00
我很喜欢茹丝葵的布丁耶
作者: applepowpow (颗颗妮)   2019-08-21 14:40:00
我也爱他的起司蛋糕 好好吃
作者: NouTsan (Meteor)   2019-08-21 15:02:00
我也觉得甜点蛮好吃的,香蕉派也挺好啊
作者: daibouken (大冒险)   2019-08-21 15:55:00
我觉得原PO不是说不好吃 是说菜很量大跟粗旷豪迈吧还蛮同意的
作者: FairyBomb (空想炸弹)   2019-08-22 15:46:00
茹丝葵就是很简单,但同时品质又维持还不错的店家每次去都是中规中矩没啥惊喜,但也表示不会出什么问题
楼主: AlphaD (DD)   2019-08-23 02:31:00
那个浓汤太浓, 我喝一整碗大概就饱4成了...orz~

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