‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
餐厅名称：玉豆腐 韩国家庭料理 爱河店
消费时间：2019年08月
店家地址：高雄市三民区河东路356号2楼 家乐福爱河店二楼
店家电话：07 261 7860
营业时间：11：00～22：00（供餐到21：00）
餐点价位：牛肉嫩豆腐煲（260元）、拳头饭（110元）、田园酱烧飞虎鱼（320元）、
泡菜海鲜煎饼（220元）、明太子起司烘蛋卷（250元）、
春川辣炒鸡（350元）、韩国Haitai果汁（50元）、
韩国抹茶拿铁（100元），韩国冰火泡芙（70元）
可否刷卡：可以
有无包厢：没有
推荐菜色：牛肉嫩豆腐煲、拳头饭、明太子起司烘蛋卷、田园酱烧飞虎鱼
停车地点：家乐福停车场
邻近捷运：暂无
图文网志：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350641564
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玉豆腐爱河店是一间开在家乐福爱河店二楼的一间韩式料理，
上一次来吃玉豆腐可能要追溯到五六年前在家乐福成功店的事情了，
那边也有一间玉豆腐，
不过等到现在要打食记时候，到玉豆腐的官方粉丝页一查，
才发现...四间玉豆腐全部都在家乐福之内XDDDD
都快要把玉豆腐当成是是家乐福的关系企业了～～～
以餐厅来说，玉豆腐的价格不算太高，
算是可以让人吃起来还满没有压力的一间韩式料理，
主打的部分是各式各样的豆腐锅，价格在250元～290元之间，
而且还有一碗份量不小，而且也不错吃的石锅饭。
玉豆腐这间店如果要说最大的特色，
那除了多到让人眼花撩乱的豆腐煲之外，
大概就是可以无限续的小菜了，
点完菜之后，服务人员会送上五种不同的小菜，
当天第一轮的是韩式醃萝卜（右后）、通心粉（左后）、
百香果青木瓜（中前）、凉拌牛蒡（右前）、海苔（左前）。
虽然通心粉很普通，但是其他四种都满喜欢的，
韩式醃萝卜吃起起来脆脆的，带有点酸辣酸辣的味道，
百香果青木瓜吃起来也一样的脆脆的，不过是酸甜的味道，
海苔可以夹着饭一起吃，或是配点其他的餐点，感觉也不错，
整体而言，是让人在等待上菜的过程中，很开胃的小菜，
也是在吃饭的过程中，可以转换味道和解腻的小菜。
话说玉豆腐的出餐速度还满快的，
小菜吃个几口，再聊个天，等没有多久，餐点就送上来了～～～
泡菜海鲜煎饼（220元）
趁热吃会比较不油腻，
煎饼本身就有一些味道，单吃就还不错，
虽然有加泡菜，但是不会辣，
而是有种泡菜独有的香气。
配点旁边酸酸甜甜的酱汁会爽口开胃许多，
海鲜的部分应该主要是虾子跟花枝，
在吃的时候可以吃到小碎块。
旁边有柚子醃萝卜，
吃起来口感脆脆的，
不过跟刚刚的百香果青木瓜以及韩式醃萝卜不一样，
比较偏像是日本料理中醃萝卜的味道。
明太子起司烘蛋卷（250元）
这是当天寿司羊认为最好吃的餐点，
吃起来不只有明太子的香，还有浓浓的起司香味，
而且吃起来还会牵丝。
只不过就是起司比较浓郁一些，
就算是有番茄酱的辅助，吃多了稍微有点腻，
算是一个很好吃，但是不适合吃太多的一份餐点，
建议如果是三个人以上，再点来分吃会比较适合，
这样吃起来比较不会腻口，也会更加喜欢这份料理。
牛肉嫩豆腐煲（微辣 260元）
对比同性质的韩式豆腐锅专卖店来说，
寿司羊喜欢玉豆腐更胜于北村豆腐家，
并不是因为玉豆腐邀请寿司羊去用餐的缘故，
在接受玉豆腐邀请之前，
寿司羊就已经去过玉豆腐两次了。
主要的原因是玉豆腐的豆腐锅里头的料，
感觉变化比较多，而且味道上寿司羊也比较喜欢，
并不是谁对谁错的问题，
美食本来就是一种主观，
玉豆腐的豆腐锅在鲜味以及豆腐的表现上，
都比较符合寿司羊所喜爱的味道，
所以才会更喜欢玉豆腐一些。
闪角石锅耙饭
每一个豆腐锅都会附上的饭食，
吃起来还不错，如果没有要特别吃锅巴，
就直接把饭搅拌之后就可以吃了，
如果是想要吃锅巴，可以稍微把饭放一下再搅拌，
这样就可以吃到脆脆锅巴了。
拳头饭（鱼卵 110元）
里头有玉米、龙须菜、海苔、鱼卵，还有白饭，
旁边有很贴心的附上手套，
所以在捏是球状的时候，
并不用担心会有会有脏手的问题。
原本在菜单上看到的时候是要捏成是六颗，
不过一不小心就捏太大，
变成只有四颗了XDDDD
不过这个就看个人喜好，
要弄成几颗其实没有关系～～～
吃起来的本身就有咸咸的味道，
口感上会有吃到龙须菜微微的脆，
还有鱼卵淡淡的鲜味。
如果不介意吃偏凉的饭，
寿司羊会推荐试试看这个拳头饭，
如果没有点豆腐锅（每一锅都会附闪角石锅耙饭）的话，
虽然配点豆附锅的汤感觉也很棒XDDDD
话说，这个拳头饭本身就不错吃了，
不一定要捏成是拳头的样子，
拌一拌的感觉就很棒了，
如果有喜欢吃的小菜，可以跟着拌进去，
感觉会更像是韩式拌饭的感觉。
春川辣炒鸡（350元）
吃起来不会太辣，配点拳头饭还不错，
上头的起司很Q弹，
如果喜欢拍食物照片的人，这个很好拉丝，
不过这就不是寿司羊的重点了，好不好吃比较重要。
因为有起司的关系，所以一定要趁热吃才会比较好吃，
底下有年糕，口感QQ的配上酱汁让人喜欢，
肌肉吃起来也不错，纯粹以调味的方式来说，
会觉得如果没有起司跟年糕，感觉起来会稍微偏中式一点，
但不是不好吃的那种，就是口味的感觉。
田园酱烧飞虎鱼（320元）
本来寿司羊还想说什么是飞虎鱼，
从来没有听过这种鱼名，
上网一查才发现原来鬼头刀啊～～～
本来还担心会不会有鱼刺，
不过服务人员说因为鬼头刀是中型鱼，
所以基本上大次都处理掉了，
这个部分可以安心的食用，没有问题。
鱼肉吃起来的口感，
外头的部分是脆脆的，而且是只有薄薄的一层，
并不会有让人在吃炸面衣的感觉，
外头还有淋上一层照烧酱，
吃起来微微甜甜的，
虽然因为没有淋上太多，所以味道并不是太重，
但是也因为味道不会太重，所以吃起来并不腻口，
反而是让人感觉到更耐吃的感觉。
韩国Haitai果汁（水梨口味 50元）
喝起来是让人意外感觉到舒服的水梨味，
而且还有果肉果泥的感觉，
虽然价格上会比较高一些，
但是对于韩式料理比较丰富的酱料来说，
有很棒的解腻效果。
韩国抹茶拿铁（100元）
喝起来的味道不错，稍微偏甜一些，
单喝虽然好喝，
但是可能要看看当天吃的餐点是什么，
因为这个抹茶拿铁的解腻度没有刚刚的水梨汁好，
会比较建议大家，如果喜欢喝酸的饮料，
点一些稍微有酸度的饮料，会比较解腻。
虽然水梨汁真的有点少，
但是，是可以喝喝看的～～～
韩国冰火菠萝泡芙（70元）
玉豆腐的这个泡芙感觉跟一般的不太一样，
最主要的原因是因为外皮是之前有段时间感觉还满红的韩国面包，
吃起来QQ弹弹的，口感跟一般的泡芙差很多。
里头的内馅还不错，
不过如果以后寿司羊喜欢的标准来说，
可以再冰一点就更好了～～～
感想：
因为是开在家乐福的缘故，
所以对于汽车族或是机车族来说，
不管是哪一间玉豆腐都是一个很友善的地点，
对于一家老小要来吃饭的家庭来说，
这真的是很方便的餐厅。
以价钱来说，
玉豆腐并不贵，点套餐吃还蛮划算的，
而且份量其实也不少，是会让人吃满饱的一间餐厅。
玉豆腐是不是道地的韩式料理，跟韩国的味道像不像，
这个寿司羊不敢保证，
毕竟韩式料理也没吃过几间，
虽然有曾经去过韩国，但是也是很久之前的事情了，
不过寿司羊是这样想，
很多餐厅到了不同的国家，
本来就会为了适应当地的客群而所调整，
进而发展出一些很具有特色的料理方式，
不过是不是所有人能接受，
但是这也是料理者的创意与餐饮丰富的变化，
就像是加州卷之类的感觉一样。
所以寿司羊并不会这么在意，
究竟玉豆腐吃起来的感觉跟韩国的味道像不像，
而是这样的去看，
“玉豆腐给寿司羊的感觉是好吃还是不好吃？”
如果是这样问，
那寿司羊会说，这是一间寿司羊会喜欢吃的餐厅，
当然，这一次是邀稿没错，
但是在还没有受邀之前，
寿司羊就已经来自费吃过两次了，
而且其中还是带父母亲来吃，
所以如果不是会让人喜欢吃的餐厅，
寿司羊是不可能冒这么大的风险的。
每个人的口味不同，
寿司羊不会勉强任何人一定要百分之百同意寿司羊所写的感想，
这一点大家都可以讨论，
这也是写写部落格很有趣的地方之一。
《 诚 实 揭 露 》
当天所有餐点的费用均由玉豆腐爱河店支付，
之后仍有收取部分的稿费，
这次体验是两个人，
点了牛肉嫩豆腐煲（260元）、拳头饭（110元）、田园酱烧飞虎鱼（320元）、
泡菜海鲜煎饼（220元）、明太子起司烘蛋卷（250元）、春川辣炒鸡（350元）
韩国Haitai果汁（50元）、韩国抹茶拿铁（100元），韩国冰火泡芙（70元）
加完服务费是1903元，
文章内除错字之外，玉豆腐爱河店并无修改内容。
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～