[食记] 桃园 添好运 中坜大江店

楼主: noma   2019-08-13 22:32:46
有图无音乐网志版
https://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/228062900
餐厅名称:添好运 中坜大江店
消费时间:2019年/02月
地址:桃园市中坜区中园路二段501号
电话:03-4680678
营业时间:11:00~22:00(五&六&日延至22:30)
官网:http://www.timhowan.com.tw/
自从吃过令人失望的港点大师后
我便心心念念要再找一间好吃的港点
正好农历年间到大江逛街
临走前先生发现添好运的踪迹
就进去吃吃看米其林一星港点的味道吧~
刚过下午五点
添好运已经需要排队等候
好在翻桌速度算快
我们前面排了二十多人
大概等了二十分左右即可入座
我们点了酥皮焗叉烧包、赛螃蟹春卷、干贝丝炒面、鲜虾烧卖皇、豉汁蒸肉排、香滑牛肉
肠、杨枝甘露、港式奶茶
接着就充满期待等菜上桌
酥皮焗叉烧包是添好运独创餐点
少了传统叉烧包较黏的口感
取而代之的是香甜酥脆的外皮
内里叉烧咸甜好味
赛螃蟹春卷每个内有2~3个完整的虾仁
虽然是炸物但不感到油腻
口感算是满清爽的
干贝丝炒面有点出乎意料的小盘
稍嫌油腻了些
味道也普通
鲜虾烧卖皇虾味明显
搭配猪肉馅十分好吃
豉汁蒸肉香气十足
豆豉跟蒜味浓厚
可惜某几块肉有点韧
吃起来差了一点
不过整体来说是咸香够味
香滑牛肉肠的皮跟肉都滑嫩
算是偏向绵软的口感
爽口好吃
杨枝甘露是我一直很好奇的甜点
芒果味道浓
吃起来有点像芒果牛奶
加上西米露真是绝妙搭配
港式奶茶温和醇厚
茶味与奶味都很重
甜度也很刚好
这顿港点吃下来二人约一千元左右
有点小贵
只能偶一为之啦~

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