餐厅名称：山河鲁肉贩
用餐时间：2019年/6月
地址:台中市中区三民路二段87号(台湾大道入口处)
电话:04-22206995
营业时间:5:30~15:00(周三公休)
彩色图文版:https://zineblog.com.tw/blog/post/190730
来到美食超多的第二市场，怎么可以错过这间老店“山河鲁肉饭”!
这里所谓的鲁肉饭指的是爌肉饭，很多人都会当作早、午餐来享用，
每次一到用餐时间，这里总会排上长长的人龙，不过服务人员动作很快、翻桌率高，
所以也不用担心会久候!这里鲁肉饭有分为腿库鲁肉饭跟三层鲁肉饭，
柜台前方还有贴心标示，我们点的是厚实又饱满的腿库饭，
搭配两样小菜就能吃得满足又饱足!
“山河鲁肉饭”也是不少在地人的最爱，我们是在平日中午来访，
络绎不绝的排队人潮，不管是不是用餐时间都差不多是这个盛况(笑)!
这里还有一间人气爆棚的“李海鲁肉饭”，山河是卖白天，李海则是宵夜，
不过各有各的拥护者，大家可以衡量时间前往品尝!
虽然人潮不少，但服务人员的动作满快的，所以不太需要久候!
重点就是这一锅卤至焦糖色的卤肉，看得我们口水直流~
一旁还有夏天限定的麻薏汤，喝起来带点微微苦甘甜美，也是台中独有的消暑圣品!
肥嫩的卤肉用竹签插著一同下去卤制，才能维持美好的形状，等到上桌前再拔起~
我们点了腿库鲁肉饭再搭配荷包蛋、茄子等配菜，这样大概是85元，
也差不多就是一个便当的钱!
腿库看起来厚实又大块，一旁还有搭配醃萝卜解腻，让人看了口水直流啊!
肥瘦比大概是2比8左右，带点焦糖酱色，感觉格外可口!
一次可以吃到肥瘦两种不同部位的卤肉，一口咬下就是爽快，真是太销魂啦!
肥肉的部分用筷头轻轻一夹就能轻松夹断，吃起来软Q肥嫩，肥而不腻，
搭配半熟荷包蛋更是绝配!瘦肉稍微干柴一些，不过口味倒是还不错，
咸甜甘醇的滋味颇为下饭!
内行的朋友都会加点一颗荷包蛋，让半熟蛋黄跟白饭完美融合后，再
搭配卤肉更增添滑嫩的口感，一整个超合拍!
“山河鲁肉饭”的用餐区有两个，一个比较简单像是小吃摊的感觉，
另一个整理过的位置则是带点古早味的氛围，座位数还不少!
“山河鲁肉饭”不仅可以吃到迷人的鲁肉饭(爌肉饭)，而且腿库、三层肉通通有，
大家可以视个人喜爱来点选!山河贩售的是早餐到下午茶的时段，
李海则是晚餐到宵夜时段，大家可以自行衡量时间前往，两间都很不错，
硬要比的话我私心比较喜欢李海一点，有兴趣的朋友不妨可以两间都尝试看看!