餐厅名称：和兴冰果部
消费时间：2019.07
地址：台南市后壁区菁寮里46号
电话：06-662-1877
营业时间：09:00~17:00(星期一公休)
每人平均价位：50内
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：鸡蛋牛奶冰
好读图文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/46860820
这间位于台南后壁菁寮里的和兴冰果部，是一间相当推荐的台南后壁美食老店，他们创建于1934年
和兴冰果部的招牌是绵密的香蕉冰，上面再打上一颗生鸡蛋就变身成鸡蛋牛奶月见冰，就像是满满的蛋白一样
各位朋友如果有机会来台南后壁，真心推荐一定要来这间和兴冰果部吃冰，价格和味道真的CP值超高唷！
和兴冰果部的位置就在台南后壁的菁寮里内，是一间营业超过80年历史的在地老店
和兴冰果部的店内环境还保持着当初的样子，高椅背加上分隔的屏风是为了来店吃冰约会的情侣们所设计的
和兴冰果部的冰品菜单，价格非常的实惠，从20元到40元不等
一旁有和兴冰果部的介绍，这里可是当初的相亲名店呢
鸡蛋牛奶冰(35元)
这里的鸡蛋牛奶冰相当特别，是香蕉冰上面打上一颗生鸡蛋，吃的时候充份搅拌就行了
工作人员说，搅拌过后，生鸡蛋就会“熟” 了，没想到还真的，越拌越凝固，就像是基隆庙口泡泡冰一样
吃起来真的非常的绵密，虽然看起来很小盘，但真的感觉份量很多，吃完很有饱足感呀！