[食记] 高雄 三秋面舖-文化中心古早味新面店

楼主: vhygdih (ATJ)   2019-08-08 22:37:02
餐厅名称:三秋面舖
消费时间:2019年/07月
地址:高雄市苓雅区四维二路179号
电话:NA
营业时间:NA
每人平均价位:$50-80
可否刷卡:否
有无包厢:无
完整图文介绍
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/350629564
文化中心四维路这边可以说是大家下班找美食的好地方
不管是吃面买便当 ,羊肉, 煎饺样样皆有
短短一条街吸引很多人特别要过来买晚餐
今天要介绍的这一家三秋面舖
勇敢的挑战 这个区域
卖的是古早味切盘根面食
直接挑战这边的名店汕头阳春面哈哈
三秋面舖最大的优势应该是他有室内冷气用餐空间
这边大部分的都是在骑楼,
夏天会比较热有冷气真的很吸引
采用先填单后付款的方式
面食大致上分为干面跟汤面
种类有阳春面跟意面
大小碗其实没有差很多
另外也有一系列的切料点心
馄饨干面 中 $50
今天点了一个中的馄饨干面
店家在干面上来前在碗里面的汤汁倒的蛮刚好
均匀搅拌后会有点湿润不会过干
而且面条看起来油亮咬起来也很Q 弹
个人觉得蛮好吃的蛮有古早风味
馄饨皮薄肉汁多
榨菜肉丝干面 中 $50
一般的阳春面咬起来比较扎实
整体的调味上不会很重感觉还蛮天然
粉肠 $50 连肝肉 $50
粉肠处理的 ok, 不太会有异味
搭配上店家的酱汁还蛮香的
连肝肉带筋很有嚼劲
小菜来讲都蛮新鲜的很不错
只是份量有点偏少
我觉得在文化中心四维路这边要吃面选择蛮多的
三秋面舖以古早味来说蛮有自己的特色
内用空间在室内有冷气很加分
还不错的小店
下次有机会还会想来吃吃别的东西

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