[食记] 台北中正 新东南海鲜餐厅 汀州店

楼主: womandddd (Be Myself)   2019-07-27 16:54:36
图文网志版:
https://reurl.cc/NvLMQ
以下纯文字:
消费日期:2019/07
店家名称:新东南海鲜餐厅
店家地址:台北市中正区汀州路一段105号
店家电话:02-23014239、02-23322898
营业时间:11:30-14:00;17:00-23:30
店家网站:https://reurl.cc/QrGmb
四天吃两次的餐厅,而且一样的菜色,应该是足够印象深刻可以好好来写文了,两次用餐
都是受到长辈的邀请。
合菜有四种价位8200/9200/10500/13200,我们吃的是10500的,11人用餐,算人头的菜色
有加量,官网有菜色图片可以参考。
第一道:深海鱼特上刺身
鱼种很多,不是很会认,大概最爱的鲑鱼没问题,鲑鱼有鲑鱼生鱼片,也有切的较薄包洋
葱的,另外还有鱿鱼脚跟凉拌洋葱丝。
生鱼片都很新鲜,一下就被扫光光,但没办法每种都吃到。
第二道:五彩大拼盘
咸蛋炸鱼皮、油鸡、墨鱼浆、乌鱼子冻。
嗯?没有五种啊?
口味都不错,除了油鸡,其他都蛮有特色的。
第一次吃没有墨鱼浆,是肥肠。
第三道:沙公咖哩
本人不太会吃螃蟹,第一次吃的零零落落,这次PASS,咖哩酱味道很好,第一次吃比较湿
,第二次比较干一点,可以用旁边的米香覆蓋上咖哩酱食用。
第四道:大虾起士烧
虾子铺上起士后焗烤
已经处理完,很方便取出食用,但吃完稍嫌油腻。
第五道:红烧海参鱼皮
这道我完全不敢吃,只有吃青菜的份。
第六道:红蟳海鲜混合锅
汤头有勾芡,内有粉丝,很像羹汤的味道。
内有花枝、虾子、红蟳、青菜。
这道我没那么喜欢,觉得别种汤底应该会更好。
第七道:白鲳日式炸
这道很特别,听说白鲳现在已经越来越少了?
白鲳取肉切块油炸,搭配虾饼,不是廉价的那种虾饼,是台南虾饼那种。
炸的香酥软的鱼片,沾点胡椒粉就很美味。
一旁的炸鱼皮,连鱼骨也炸得香酥,酒酣耳热的长辈直呼是最好的下酒菜啦~
第八道:鲍鱼荷叶苦瓜
看到荷叶还以为是油饭,结果是鲍鱼。
鲍鱼铺上厚厚蒜泥,风味十足。
下层舖底为豆乳还是豆豉苦瓜,苦瓜料理的软嫩,我觉得很特别好吃,但有人不敢吃苦瓜
就无法体会到囉~
第九道:软壳蟹椒盐
炸的香酥的软壳蟹,又是一道下酒菜。
下层舖著炸的酥脆的牛蒡丝。
招待:招牌臭豆腐
味道浓郁香辣,吃来很是过瘾。
大家普遍觉得蛮辣的,我爱吃辣觉得很OK唷~
第十道:鲍鱼药膳乌骨鸡
人参、红枣、枸杞,炖煮鲍鱼与乌骨鸡。
鲍鱼保有弹性与咬劲、乌骨鸡软嫩骨肉轻易可分离、汤头鲜美好喝。
第十一道:甜品生辉
甜点觉得很用心喔,不是现成或是一般常见的东西。
中间是红枣夹麻糬 (心太软),旁边围着的是起酥三明治。
外层酥皮夹红豆泥、咸蛋黄、芋泥、火腿,咸甜咸甜的好滋味,很容易让人想再来一个呢
!(克制)
第十二道:花式水果
大概是凤梨有处理了一下所以叫做花式?
以上就是两次的用餐心得啦~
新东南海鲜餐厅生意非常好,高朋满座,有提供包厢,记得早点订位。
若要宴请亲友或重要贵客,是蛮不错的选择哦~
只是附近似乎没有很近的捷运站,从万华车站走过来大约10-15分钟,有公共汽车可到,开车
过来附近有一个停车场 (非特约),或店家可付费代客泊车。
作者: rednah (abc)   2019-07-27 18:16:00
以那种价钱 不如去吃飨食天堂阿
作者: TsukimiyaAyu (ㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎ)   2019-07-27 20:54:00
楼上不如吃巷口面摊更划算吧
作者: Deadrabbits (死兔子)   2019-07-27 22:58:00
拜托不要让他们泊车 每次都乱停让附近住户很困扰 很神奇的是都不会被开单
楼主: womandddd (Be Myself)   2019-07-27 23:21:00
了解,听说都是停红线?应该有特别处理过吧@@
作者: majaja888 (深度保养女人心)   2019-07-28 02:43:00
沙公咖哩好吃!
作者: GMA (爱上摆荡的失落)   2019-07-28 10:10:00
新东南真的赞。

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